YUK DICOBA! Resep Tekwan Ikan Tenggiri Super Kenyal, enak, gurih, sedap…💕 Gampang Banget

Posted on
YUK DICOBA! Resep Tekwan Ikan Tenggiri Super Kenyal, enak, gurih, sedap…💕 Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Kreasi.Web.ID Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Tekwan Ikan Tenggiri Super Kenyal, enak, gurih, sedap…💕.
Lihat juga resep Pentol Baso Ikan Tengiri – Tekwan enak lainnya! Lihat juga resep Tekwan Ikan Tenggiri Super Kenyal, enak, gurih, sedap.💕 enak lainnya! Lihat juga resep Tekwan Ikan Tenggiri Super Kenyal, enak, gurih, sedap.💕 enak lainnya!

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tekwan Ikan Tenggiri Super Kenyal, enak, gurih, sedap…💕 dengan 9 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Tekwan Ikan Tenggiri Super Kenyal, enak, gurih, sedap...💕

Resep Tekwan Ikan Tenggiri – Kuah Kaldu Udang Khas Palembang.

Selain pempek, tekwan merupakan makanan khas Palembang yang sangat terkenal.

CARA MUDAH MEMBUAT TEKWAN PALEMBANG YANG SUPER ENAK, KENYAL, & GURIH – DI JAMIN PASTI LANGSUNG BISA. (disini aku pakai ikan tenggiri super, tekstur ikannya kering) .

Kamu bisa membuat Tekwan Ikan Tenggiri Super Kenyal, enak, gurih, sedap…💕 menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 9 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk membuat Tekwan Ikan Tenggiri Super Kenyal, enak, gurih, sedap…💕

  1. Tambahkan 500 ikan tenggiri giling.
  2. Ambil 1 putih telur.
  3. Tambahkan 1,5 sdm garam halus (jangan penuh).
  4. Siapkan 1 sdm bawang putih giling.
  5. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  6. Tambahkan 300 ml air dingin.
  7. Siapkan secukupnya Air.
  8. Tambahkan 300 gr Sagu tani/cap Tani Super,yg lain ga jamin.

Untuk menambah wawasan tentang Resep Tekwan Palembang, yuk mari kita melongok sebentar ke Wikipedia Indonesia 🙂.

Versi Wikipedia bahasa Indonesia” Tekwan adalah hidangan sup khas Pelembang yang terbuat dari ikan dan sagu / tapioka yang dibuat dalam ukuran kecil-kecil, dan disajikan bersama kuah udang dengan rasa yang khas sedap gurih.

Tekwan memiliki rasa yang enak, gurih dan segar dengan ditaburi irisan daun sledri, bawang goreng dan diberi sedikit cabe rawit.

Biasanya kuliner ini selalu ada pada saat masyarakat Palembang sedang melakukan acara seperti acara penyambutan tamu adat, pernikahan dan saat merayakan lebaran Idul fitri.

Cara membuat Tekwan Ikan Tenggiri Super Kenyal, enak, gurih, sedap…💕

  1. Siapkan bahan.

  2. Uleni ikan dan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

  3. Masukan putih telur,gula dan bawang putih campur rata dgn spatula.

  4. Setelah rata masukan garam campur hingga adonan mengental kira-kira 10 menit.

  5. Masukan tepung sedikit demi sedikit hingga habis..

  6. Panaskan air ke dalam wajan dengan api sedang.

  7. Bentuk dan rebus ke dalam air, klo aku cara membentuknya, ambil adonannya seperti “coel” masukkan ke dalam air.

  8. Angkat bila sudah mengapung.

  9. Dinginkan, simpan dalam wadah tertutup (masukkan ke dalam kulkas) jika belum di olah.

Advertisement Resep Tekwan Palembang Sederhana Spesial Asli Enak Lembut dan Empuk Banget.

Pempek tekwan ikan tenggiri khas Palembang berbeda dengan pempek model ikan baik tekstur dan penyajiannya, maupun kuahnya.

Pempek tekwan bisa dibikin dari udang juga namanya tekwan udang dan juga ikan tenggiri atau bisa dicampur dan juga bisa pakai daging ikan lain namanya tekwan ikan atau tekwan tanpa.

Cara Membuat Tekwan Udang yang Gurih dan Lezat.

Selain menggunakan ikan, cara membuat tekwan yang lainnya bisa juga menggunakan udang sebagai campuran untuk menambah cita rasa dari tekwan tersebut.


 

Sumber Resep : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *