YUK DICOBA! Resep Rahasia Seblak Kuah Pedas Pasti Berhasil

Posted on
YUK DICOBA! Resep Rahasia Seblak Kuah Pedas Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Kreasi.Web.ID Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Seblak Kuah Pedas.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Seblak Kuah Pedas dengan 6 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Seblak Kuah Pedas

Kamu bisa membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Seblak Kuah Pedas

  1. Ambil 2 genggam penuh kerupuk merah.
  2. Tambahkan 150 gram makaroni.
  3. Tambahkan 1/2 bungkus mie kwietiau.
  4. Tambahkan 1 ikat sawi hijau potong potong.
  5. Siapkan 2 butir telur.
  6. Ambil 5 potong sosis (Boleh diganti bakso atau potongan ayam rebus).
  7. Ambil Bumbu halus:.
  8. Ambil 8 Bawang merah.
  9. Siapkan 3 Bawang putih.
  10. Tambahkan 15 buah Cabe keriting.
  11. Tambahkan 3 Cabe rawit hijau.
  12. Ambil secukupnya Garam.
  13. Tambahkan Sedikit gula.
  14. Siapkan secukupnya Royko sapi.
  15. Tambahkan 2 buah kemiri.
  16. Tambahkan 1 ruas kencur.
  17. Ambil 1 buah tomat ukuran kecil.
  18. Siapkan secukupnya Lada putih / Merica.
  19. Ambil secukupnya Saos sambal dan saos tomat.
  20. Tambahkan Kecap secukupnya (sy kecap asin kurang lebih 1 sdm).

Cara membuat Seblak Kuah Pedas

  1. Siapkan bahan utama.

  2. Rebus kerupuk sampai setengah empuk angkat masukan air dingin agar tidak lengket,rebus juga makaroni dengan cara yg sama jika sudah lembut angkat tiriskan,ganti air rebusan rebus mie kwie tiaw kasih garam dan minyak dkit sdh lembut angkat dan tiriskan lanjut ulek bumbu kemiri dn kencur sampai halus.

  3. Setelah halus bumbu dua macam diatas kita masukan blender kasih air secukupnya masukkan bahan bumbu berikutnya dan kita blender sampai halus lalu tumis dengan minyak hingga harum dan matang sambil diicip yaa harus matang bumbu ini agar ga bau langu bawangnya.

  4. Kemudian langkah selanjutnya masukkan telur yg sudah diorak arik lalu campurkan kerupuk,makaroni,mie kwietiaw dan sosis aduk rata tambahkan merica,garam, dan sedikit gula,sayur sawi masuk terakhir ya lalu air 300 sampai 400 ml agar ga kelembekan nanti sawinya masih kres kres enak😋👍.

  5. Selanjutnya masukan tomat dan saos sambal secukupnya tambahkan kecap asin juga satu sdm biar tambah mantap😋 Aduk rata terus sambil ditest rasa kalau sudah pas dan enak baru matikan api dan sajikan..

  6. Taraaa Seblak Kuah Pedas siap disajikan tuk keluarga atau teman teman tercinta😍😋👍Anak aku aja smpe nambah dua kali hehe.


 

Sumber Resep : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *