YUK DICOBA! Resep Rahasia Sayur Asem Bandung Gampang Banget

Posted on
YUK DICOBA! Resep Rahasia Sayur Asem Bandung Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Kreasi.Web.ID Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Sayur Asem Bandung.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sayur Asem Bandung dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Sayur Asem Bandung

Kamu bisa membuat Sayur Asem Bandung menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak

Komposisi untuk memasak Sayur Asem Bandung

  1. Ambil 200 gr kacang endul.
  2. Ambil 100 gr jagung muda/semi.
  3. Tambahkan 1 jagung manis.
  4. Ambil 1 labu siam besar.
  5. Ambil 100 gr daun melinjo.
  6. Ambil 50 gr kacang panjang.
  7. Ambil 1 tomat.
  8. Siapkan 3 lbr asem medan.
  9. Ambil 2-3 cabe merah besar.
  10. Siapkan 6 siung bawang merah.
  11. Ambil 4 siung bawang putih.
  12. Siapkan 5 butir kemiri.
  13. Ambil 1 terasi Abc.
  14. Ambil 2 lbr daun salam.
  15. Siapkan 2 potong laos.
  16. Ambil 1 sdm gula aren.
  17. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
  18. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  19. Ambil 1 sdt garam.

Cara mengolah Sayur Asem Bandung

  1. Bersihkan sayuran dan potong” sesuai selera. Sisihkan. Haluskan bawang merah+ bawang putih+ cabe merah buang biji+terasi+ kemiri..

  2. Didihkan air, masukkan jagung manis+ jagung semi+kacang endul + salam+ laos… setelah setengah matang + bumbu yg dihaluskan+ garam+asam+gula aren+gula pasir+garam….

  3. Masukkan sayuran, labu+ kacang panjang+daun melinjo…..setelah semua matang masukkan daun bawang + tomat, test rasa. Sudah deh sayur asem jadi……


 

Sumber Resep : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *