YUK DICOBA! Resep Rahasia Risol rougut ayam Spesial

Posted on
YUK DICOBA! Resep Rahasia Risol rougut ayam Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Kreasi.Web.ID Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Risol rougut ayam.
Pilihan untuk bakulan kamu.boleh untuk isian snack box lho. How to make delicious Indonesian Chicken Rissoles (Risol Ayam). Click through for full recipe and step by step instructions.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Risol rougut ayam dengan 6 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Risol rougut ayam

There are many rissoles recipe about.

The skin and filling varies a lot.

I have been looking for a soft and thin skin with ragout filling recipe.

Kamu bisa membuat Risol rougut ayam menggunakan 25 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak

Komposisi untuk mengolah Risol rougut ayam

  1. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  2. Tambahkan Bahan kulit.
  3. Tambahkan 600-700 ml air (saya 400ml krn memakai wajan kwalik agar tidak terlalu cair).
  4. Ambil 1/2 sdt garam.
  5. Ambil 250 gr tepung cakra.
  6. Ambil 1 sdm tepung tapioka.
  7. Ambil 2 butir telur.
  8. Tambahkan 2 sdm margarine cair.
  9. Tambahkan Bahan Isi.
  10. Ambil 250 gr daging ayam rebus(saya : 200gr daging ayam) potong dadu kecil.
  11. Ambil 2 buah wortel, potong dadu kecil.
  12. Ambil 2 siung bawang putih cincang halus.
  13. Ambil 1 buah bawang bombay uk. Kecil, cincang kasar.
  14. Tambahkan 2 sdm margarine untuk menumis.
  15. Ambil 100 gr tepung terigu (saya : 75 gr).
  16. Siapkan 200 ml susu cair.
  17. Tambahkan 100 ml air.
  18. Siapkan secukupnya Gula, garam,merica, pala.
  19. Siapkan Bila suka bisa tambahkan parsley cincang.
  20. Ambil Bahan Pencelup.
  21. Ambil 100 gr tepung terigu.
  22. Siapkan 200-250 ml air.
  23. Siapkan Sedikit garam.
  24. Siapkan Bahan Pelapis.
  25. Tambahkan secukupnya Tepung panir.

Mau Risol Ayam Sayuran yang spesial?

Bikinnya pake KOBE Tepung Bakwan & Perkedel.

Risol Ayam Sayuran bisa jadi salah satunya.

Ibu bisa membuat kulit dan isian nya sendiri dirumah.

Cara membuat Risol rougut ayam

  1. Campur bahan kering untuk kulit risol, masukkan telur, aduk, masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk, terakhir masukkan margarin cair, aduk rata. Saring. Panaskan wajan kwalik (harus agak panas, supaya cairan tidak langsung meleleh) masak dengan api kecil. Jika pinggiran sudah mengering berarti kulit risol sudah masak dan bisa dilepas. Ulangi sampai adonan habis.

  2. Rebus wortel sampai tidak keras. Tumis bawang bombay dan putih dengan margarine sampai wangi. Masukkan potongan ayam dan wortel. Tuang susu cair, masukkan bumbu-bumbu. Koreksi rasa. Masukkan tepung terigu yang sudah dicairkan dengan air. Aduk sampai mengental..

  3. Campurkan bahan pencelup jadi satu. Aduk sampai rata.

  4. Ambil selembar kulit risol, isi dengan kurleb 2 sdm penuh isian, lipat kulit risol dan lem dengan 1sdm tepung tapioka yang dicairkan dengan sedikit air.

  5. Masukkan risol ke cairan pelapis lalu gulingkannpada tepung panir. Ulangi sampai bahan isian habis.

  6. Panaskan minyak goreng, goreng risol sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih kemudian masukkan tepung terigu, aduk agak cepat.

Wortel segar ukuran sedang kurang lebih sebanyak.

Nikmatnya risol ayam pedas jagung mayo kesukaan anak muda, dijamin semua akan bersemangat menikmatinya. pojok risol mantap, risol, tukang risol isi ayam tangsel, pojok risol mantap kota tangerang selatan banten, tempat jual risoles daerah bintaro.com, It is an icon with title Back.

Risol yang satu ini memiliki isian ragout, yaitu adonan kental yang merupakan campuran antara margarin, tepung, dan susu.

Agar lebih lezat dan cantik berwarna, isian ini lalu ditambahkan dengan.


 

Sumber Resep : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *