YUK DICOBA! Resep Rahasia Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih Gampang Banget

Posted on
YUK DICOBA! Resep Rahasia Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Kreasi.Web.ID Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih dengan 6 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih

Kamu bisa mengolah Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih

  1. Ambil 250 gr tepung ketan putih.
  2. Siapkan 50 gr tepung beras.
  3. Tambahkan Secukupnya air (saya ±180-200 ml air matang).
  4. Siapkan Secukupnya gula aren (saya 1 bundaran), disisir.
  5. Tambahkan Sejumput garam.
  6. Siapkan 150 gr kelapa parut kukus.
  7. Siapkan 2-3 tetes pewarna hijau (pasta pandan), biru, merah, kuning.

Cara membuat Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih

  1. Campurkan tepung ketan dan tepung beras, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung..

  2. Bagi adonan menjadi 4 bagian, beri pewarna makanan 2-3 tetes pada masing-masing adonan. Saya pake warna hijau menggunakan pasta pandan, warna merah cabe, warna biru, dan warna kuning.

  3. Ambil 1-1 1/2 sdm adonan, pipihkan lalu tambahkan 1 keping gula aren ditengahnya. Bulatkan. Lakukan langkah ini sampai semua adonan habis..

  4. Rebus adonan klepon di air mendidih, tunggu hingga mengapung. Angkat dan tiriskan..

  5. Selagi hangat, gulirkan klepon ke kelapa parut kukus hingga rata..

  6. Hmmmmm yummmmy 🤤.


 

Sumber Resep : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *