YUK DICOBA! Resep Rahasia Abon Ayam Tanpa Digoreng Anti Gagal

Posted on
YUK DICOBA! Resep Rahasia Abon Ayam Tanpa Digoreng Anti Gagal

Blog Resep Masakan Sederhana Kreasi.Web.ID Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Abon Ayam Tanpa Digoreng.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Abon Ayam Tanpa Digoreng dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Abon Ayam Tanpa Digoreng

Kamu bisa membuat Abon Ayam Tanpa Digoreng menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Abon Ayam Tanpa Digoreng

  1. Siapkan Daging Ayam (saya 3 dada ayam).
  2. Tambahkan Bawang Merah, Bawang Putih.
  3. Siapkan Gula Jawa, Asam Jawa.
  4. Ambil Ketumbar bubuk, Merica bubuk, Kunyit bubuk.
  5. Siapkan Gula Pasir, Garam, Kaldu Jamu.
  6. Siapkan Kecap bango,.
  7. Tambahkan Jahe, Air.
  8. Ambil Sedikit minyak goreng.

Cara mengolah Abon Ayam Tanpa Digoreng

  1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus dengan air ditambah sedikit garam dan jahe digeprek..biar gak amis dagingnya Bu.. kalau sudah empuk ditiriskan ya Bun..

  2. Ulek bawang merah, bawang putih, garam, gula jawa, asam jawa, ketumbar, merica dan kunyit…sampai bener-bener merata dan halus ya Bun…

  3. Setelah dingin, suwir daging ayam dan masukkan ulekan bumbu kedalam suwiran daging ya Bu.. Aduk rata dan test rasa…

  4. Panaskan wajan antilengket dengan sedikit minyak, lalu masukkan suwiran daging, tambahkan kecap bango agar warna lebih menarik dan diaduk-aduk sampai kadar air berkurang dan tekstur daging jadi lembut dan ringan ya Bun.. Sudah gitu aja ya Bun… Selamat mencoba… 😁🙏.


 

Sumber Resep : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *