WAJIB DICOBA! Resep Rahasia Terong Sambal Terasi Gampang Banget

Posted on
WAJIB DICOBA! Resep Rahasia Terong Sambal Terasi Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Kreasi.Web.ID Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Terong Sambal Terasi.
Terong saus terasi – eggplant with spicy shrimp paste. Terasi/belacan/shrimp paste is an important ingredient in Indonesian culinary. We use it to prepare Indonesian most popular chili sauce, sambal terasi, and it is also present in many Indonesian dishes.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Terong Sambal Terasi dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Terong Sambal Terasi

Bikin sambal tomat terasi buat pendamping nasi hangat dan telur dadar bakso nya.

Lalu Goreng lagi sambal sampai kadar air menyusut.

Jika sudah matang, masukkan ikan kapas-kapasan yang sudah digoreng tadi.

Kamu bisa mengolah Terong Sambal Terasi menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Terong Sambal Terasi

  1. Tambahkan 3 buah terong ungu.
  2. Tambahkan 10 cabai merah.
  3. Ambil 3 cabai rawit merah.
  4. Siapkan 8 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1 sdm terasi.
  6. Ambil 1/2 buah tomat ukuran sedang.
  7. Siapkan Garam.
  8. Siapkan Penyedap rasa.

Aduk sampai ikan tercampur rata dengan sambal tomat terasi.

Resep Sambal Tomat Terong Terong bakar sambal terasi pedas mantapp.

Lagi pengen makan terong bakar, cuss bikin yang pedas pedas.

Lihat juga resep Ayam Serundeng, Terong Goreng, Sambel Terasi dan Lalapan Segar enak lainnya!

Cara membuat Terong Sambal Terasi

  1. Potong potong terong sesuai selera.

  2. Goreng terong hingga matang.

  3. Goreng bahan sambal (cabai, bawang merah, tomat, terasi) hingga layu.

  4. Haluskan bahan sambal yang sudah matang, tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa. Kemudian campurkan terong.

  5. Penyet terong dengan ulekan, kemudian aduk hingga bercampur merata dengan sambal.

  6. Terong sambal terasi siap dihidangkan.

Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas.

Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan.

Sambal terong is really just sambal terasi with a couple of extra ingredients.

It is still essentially a dish of raw ingredients, with the exception of the shrimp paste, which has been cooked in advance.

This recipe is in fact my mother’s.


 

Sumber Resep : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *