WAJIB DICOBA! Cara Membuat Red Velvet Cake Pasti Berhasil

Posted on
WAJIB DICOBA! Cara Membuat Red Velvet Cake Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Kreasi.Web.ID Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Red Velvet Cake.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Red Velvet Cake dengan 7 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Red Velvet Cake

Kamu bisa membuat Red Velvet Cake menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 7 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk memasak Red Velvet Cake

  1. Tambahkan Bahan A :.
  2. Ambil 6 butir telur uk besar.
  3. Tambahkan 200 gram gula pasir.
  4. Ambil 1 sdt bubuk vanili.
  5. Siapkan 2 sdt SP.
  6. Tambahkan Sejumput garam.
  7. Ambil Bahan B :.
  8. Tambahkan 200 gram tepung terigu.
  9. Siapkan 2 sdm coklat bubuk.
  10. Ambil 2 sdm lemon peras (wajib).
  11. Siapkan 3 sdm pewarna merah tua.
  12. Siapkan 2 sachet SKM.
  13. Tambahkan Bahan C :.
  14. Ambil 250 ml minyak goreng.

Cara membuat Red Velvet Cake

  1. Siapkan alat dan bahan. Kocok telur dan gula pasir hingga larut dan berbusa. Masukkan garam, vanili, dan SP. Lalu mixer sampai putih kental berjejak..

  2. Masukkan bahan B (terigu dan bubuk coklat yg sudah diayak, SKM, lemon, dan pewarna) mix hingga tercampur rata, jangan terlalu lama. Panaskan panci pengukus..

  3. Masukkan minyak sedikit demi sedikit, sambil diaduk dengan spatula. Aduk dengan teknik balik..

  4. Olesi loyang dengan minyak, bawah aja, sisi samping jangan. Lalu tuang adonan (Me : aku bagi adonan jadi 2x kukus). Hentakkan loyang agar udara yg terperangkap adonan bisa keluar..

  5. Kukus ± 15 menit, jangan lupa alasi tutup panci dengan kain bersih. Lakukan tes tusuk jika masih kurang yakin kematangannya..

  6. Angkat lapisan kue yg pertama lalu dinginkan. Lakukan hal yg sama untuk sisa adonan..

  7. Hias sesuai selera. Red velvet cake siap dinikmati..


 

Sumber Resep : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *