WAJIB DICOBA! Cara Membuat Cuko Pempek Palembang Pasti Berhasil

Posted on
WAJIB DICOBA! Cara Membuat Cuko Pempek Palembang Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Kreasi.Web.ID Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Cuko Pempek Palembang.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cuko Pempek Palembang dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Cuko Pempek Palembang

Kamu bisa membuat Cuko Pempek Palembang menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk memasak Cuko Pempek Palembang

  1. Ambil 400 ml Air.
  2. Tambahkan 125 gr Gula Merah (me: 135 gr).
  3. Ambil 8 siung Bawang Putih.
  4. Siapkan 10 buah Cabe Rawit.
  5. Tambahkan secukupnya Larutan Asam Jawa.
  6. Tambahkan 2 sdm Kecap Manis.
  7. Tambahkan 1 sdm Cuka (skip).
  8. Ambil 2 sdt Garam.
  9. Ambil 1 sdt Kaldu/Penyedap.

Cara mengolah Cuko Pempek Palembang

  1. Iris tipis gula merah. Utk bawang putih tdak perlu dikupas (ktanya biar aromanya lebih khas ☺), cukup cuci bersih saja. Sisihkan..

  2. Haluskan/blender bawang putih, cabe rawit & sebagian air..

  3. Masukkan ke dlm panci bumbu yg sdh dhaluskan tadi, tambahkan sisa air, garam & kaldu. Hidupkan api kompor (dgn api kecil saja). Lalu tambahkan irisan gula merah & larutan asam jawa. Aduk rata, koreksi rasa..

  4. Jika sudah mendidih. Matikan api kompor. Saring cuko & taruh ddalam wadah/botol. 😁.


 

Sumber Resep : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *