Tutorial Menyiapkan Bolu kukus gula jawa Yang Lezat

Tutorial Menyiapkan Bolu kukus gula jawa Yang Lezat

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Bolu kukus gula jawa.

Bolu kukus gula jawa

Kamu bisa menyiapkan Bolu kukus gula jawa menggunakan 13 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Bolu kukus gula jawa

  1. Diperlukan Larutan gula.
  2. Diperlukan 200 gr Gula merah.
  3. Kamu perlu 3 lbr Daun pandan.
  4. Diperlukan 200 ml Santan.
  5. Siapkan 1/4 sdt Garam.
  6. Kamu perlu 1/4 sdt vanili.
  7. Diperlukan Adonan kue.
  8. Kamu perlu 250 gr Tepung terigu.
  9. Diperlukan 50 gr Gula pasir.
  10. Siapkan 2 btr Kuning telur.
  11. Siapkan 1/4 sdt Baking powder.
  12. Kamu perlu 1/2 sdt soda kue.
  13. Siapkan 100 ml minyak goreng.

Instruksi memasak Bolu kukus gula jawa

  1. Sisir halus gula merah, larutkan dengan air santan. Tambahkan daun pandan, garam & vanili bubuk lalu didihkan. Setelah itu sisihkan dan dinginkan..
  2. Mixer dengan kecepatan tinggi kuning telur, gula pasir, baking powder & soda kue hingga pucat mengembang. Lalu masukkan larutan gula perlahan, mixer dengan kecepatan rendah.
  3. Masukkan tepung terigu, aduk rata lalu matikan mixer. Tuang minyak goreng kedalam adonan aduk dengan spatula..
  4. Masukkan adonan kedalam cetakan yg sudah dilapisi kertas hingga penuh. Kemudian kukus dengan api besar selama 20 menit.
  5. Jangan buka tutup kukusan selama mengukus. Setelah matang, keluarkan perlahan dan siap santap..


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *