Ternyata Begini Cara Membuat Gado gado ala mama wira Nggak Pake Lama

Ternyata Begini Cara Membuat Gado gado ala mama wira Nggak Pake Lama

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Gado gado ala mama wira.

Gado gado ala mama wira

Kamu bisa menyiapkan Gado gado ala mama wira menggunakan 16 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Gado gado ala mama wira

  1. Kamu perlu 1 ikat selada.
  2. Diperlukan 2 bh timun ukuran besar.
  3. Siapkan 2 papan tempe yg sdh di goreng.
  4. Diperlukan 4 bh tahu di goreng jg.
  5. Kamu perlu 1/4 kg kacang tanah, goreng dan haluskan.
  6. Diperlukan 200 cc santan.
  7. Kamu perlu 100 gr gula aren.
  8. Diperlukan 6 siung bawang putih.
  9. Kamu perlu 3 siung bawang merah, banyakin bawang putihnya bun.
  10. Siapkan 5 bh cabe merah.
  11. Diperlukan 5 bh cabe rawit boleh tambah jika suka pedas.
  12. Diperlukan 2 lbr daun jeruk purut.
  13. Kamu perlu sedikit kunyit.
  14. Diperlukan kayu manis,bunga lawang, dan kapulaga sedikit saja.
  15. Diperlukan secukupnya asam jawa.
  16. Diperlukan secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Gado gado ala mama wira

  1. Bawang putih, merah, cabe merah n rawit di haluskan.
  2. Tumis hingga harum bahan yg dihaluskan, masukkan kapulaga, kayu manis, bunga kawang, daun jeruk hingga harum.
  3. Kmdn masukkan santan dan aduk hingga mendidih, masukkan kacang goreng yg telah dihaluskan, dan masukkan asam jawa dan gula merah/ aren, beri garam secukupnya, tes rasa.
  4. Iris tahu, tempe sesuai selera, beri timun dan daun selada di atasnya, kemudian siram dgn kuah gado2 yg kita buat tadi, selamat mencoba๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *