Ternyata Begini Cara Membuat Bakpao (Tanpa Tepung Tang Mien) Yang Enak

Ternyata Begini Cara Membuat Bakpao (Tanpa Tepung Tang Mien) Yang Enak

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Bakpao (Tanpa Tepung Tang Mien).
Ide Usaha: Bakpao Ekonomis Anti Gagal Empuk dan Anti Kempes Walau Tanpa Tepung Tangmien Ini adalah trial pertama saya membuat Bakpao dengan tanpa. Nonton video Bokep Tante Cantik terbaru tanpa sensor bisa membuat anda auto tegang dan download video bokep terbaru lainnya secara gratis dengan kualitas hd.

Bakpao (Tanpa Tepung Tang Mien)

Resep bakpao lembut dengan adonan dasar sederhana tanpa susu, tanpa telur dan tanpa tepung tang mien.

Ide Usaha: Bakpao Ekonomis Anti Gagal

Empuk dan Anti Kempes Walau Tanpa Tepung Tangmien Ini adalah trial pertama saya.

Kamu bisa memasak Bakpao (Tanpa Tepung Tang Mien) menggunakan 9 bumbu dalam 16 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Bakpao (Tanpa Tepung Tang Mien)

  1. Diperlukan 25 sdm/ 250 gram tepung terigu protein rendah.
  2. Diperlukan 1 sdt ragi instan.
  3. Siapkan 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 150 ml air suhu ruang (bukan air hangat, maupun air dingin).
  5. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdm margarin/mentega.
  7. Siapkan Selai cokelat/filling cokelat.
  8. Diperlukan Kertas roti (dipotong kecil) atau cup kertas untuk bolu.
  9. Kamu perlu 1 Liter air (untuk mengukus).

Hmm ini kali pertama saya membuat bakpao dengan tepung khusus bakpao ini.

Ini bakpao dengan resep yang cukup mudah, tanpa menggunakan tepung tang mien.dan tentu saja hasil akhirnya memang tida.

Berapakah luas permukaan tabung tanpa tutup tersebut?

Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa.

Langkah-langkah membuat Bakpao (Tanpa Tepung Tang Mien)

  1. Larutkan gula pasir ke dalam air suhu ruang lalu sisihkan sebentar.
  2. Masukkan tepung terigu protein rendah ke dalam wadah lain dengan diayak dan campurkan dengan ragi dan garam.
  3. Masukkan larutan gula secara perlahan dan aduk agar menyatu.
  4. Uleni sebentar agar lebih menyatu.
  5. Campurkan adonan tepung dengan margarin/mentega.
  6. Uleni sampai agak kalis (tidak perlu sampai kalis elastis). Menguleninya bisa sekitar 10 menit. Saat menguleni, bisa sambil di taburkan tepung terigu agar tidak lengket.
  7. Bagi adonan jadi beberapa bagian. Kalau saya jadi 8 bagian. Membagi adonan bakpaonya, sambil dibulatkan.
  8. Ambil tiap adonan dan isi dengan filling..
  9. Cara mengisi filling adalah dgn menipiskan bagian tepi adonan sehingga terdapat seperti gundukan kecil di tengah adonan. Nah, fillingnya ditaruh di tengah gundukan tersebut, Lalu tutup lagi adonan dan rapikan bagian atasnya.
  10. Taruh adonan di atas kertas roti/cup kertas untuk bolu yg dilebarkan.
  11. Tutup dengan kain selama 15 menit (disesuaikan dgn suhu udara saat membuat). Jika suhu udaranya biasa, tutup adonan selama 20 menit. Kalau suhu udaranya agak panas, tutup 10-15 menit. Semakin panas suhu udara saat membuat bakpao, semakin sebentar menutupnya..
  12. Jika adonan sudah mendekati waktu yang ditentukan, masukkan 1 liter air biasa ke panci. Lalu pasang garangan panci dan tata adonan bakpao yg sudah mengembang di atasnya (api kompor masih mati, ya).
  13. Beri kain pada tutup panci untuk menghindari air yg kemungkinan menetes. Pasangkan dengan rapat pada panci.
  14. Nyalakan kompor dengan api biasa cenderung sedang (tidak besar maupun tidak kecil).
  15. Kukus selama 20 menit.
  16. Untuk hasil yg maksimal, gunakan 2 panci yang lebar. Saya hanya menggunakan 1 buah panci, sehingga hasilnya saling menempel.

Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia.

Lama juga nggak bikin Bakpao.roti, dll.

Bukan apa-apa sich.aku suka-suka aja buatnya, tapi kadang yang menghabiskan yang nggak ada.

Maklum di rumah cuma bertiga, dan semua lebih suka yang gurih-gurih.

Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *