Resep Terfavorit Udang Saus Padang Sedap

Posted on
Resep Terfavorit Udang Saus Padang Sedap

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Udang Saus Padang.
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?

Udang Saus Padang

Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat.

Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut.

Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka.

Kamu bisa memasak Udang Saus Padang menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 1. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Udang Saus Padang

  1. 500 gram udang jerbung atau kerang hijau, cuci bersih (untuk udang bersihkan punggung dan potong sungutnya), goreng setengah matang dan tiriskan.
  2. 1/2 buah bawang bombay, iris tipis (saya skip hari ini).
  3. Seruas ibu jari jahe, memarkan.
  4. Optional: Cabai rawit, iris serong.
  5. 5 sdm saus tomat.
  6. 3 sdm saus sambal.
  7. 1 sdm saus tiram.
  8. secukupnya Garam dan merica.
  9. 1 sdm gula pasir.
  10. 100 mL air atau kaldu.
  11. 1 batang daun bawang, iris tipis.
  12. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
  13. Bumbu halus:.
  14. 5 siung bawang putih.
  15. 3 butir bawang merah.
  16. 2 buah cabai merah besar.
  17. 4 buah cabai rawit merah.
  18. (Jumlah cabai selera yah).

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di.

Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.

Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.

Udang Saus Padang RZ on Messenger.

Langkah-langkah Udang Saus Padang

  1. – Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus, bawang bombay dan jahe hingga harum. Tambahkan optional irisan cabai.
    – Masukkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram.
    – Tambahkan udang dan aduk rata.
    – Tuang kaldu/air. Tutup dan didihkan.
    – Bumbuhi dengan gula, garam dan merica secukupnya.
    – Masak hingga matang.
    – Terakhir tambahkan daun bawang dan air jeruk nipis. Aduk rata dan matikan api.
    – Sajikan..

Setor.cuma udang saus padang request putriku.

Resep Udang Saus Padang – Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.

Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.

Karena memang keluarga doyan banget sama seafood.

Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *