Resep Terfavorit Rendang bungo jua Asli

Posted on
Resep Terfavorit Rendang bungo jua Asli

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Rendang bungo jua.
Cooking & baking supplies and more. Bumbunya sih rendang, rasanya juga rendang, tapi tampilannya bukan rendang. Tp dijamin nendaaangg­čśü Rendang bungo jua.

Rendang bungo jua

Ceritanyaaa. aku ini sebenarnya orangnya vegetarian banget, jadi sukaa kali makan sayur yang ijo-ijo, dan kebetulan rang rumah pada ga terlalu doyan jadi harus pandai┬▓ masak sayur dengan macam variasi dan rasa kuahnya harus rasa kaldu ayam gitu.

Lihat juga resep Rendang daging sapi enak lainnya!

Bumbunya sih rendang, rasanya juga rendang, tapi tampilannya bukan rendang.

Kamu bisa memasak Rendang bungo jua menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Rendang bungo jua

  1. Bahan dasar.
  2. Bungo jua/bunga dari kayu pohon johar.
  3. Santan 2 butir kelapa.
  4. Bumbu.
  5. Cabe 1/4kg, haluskan.
  6. 5 siung Bamer, rajam.
  7. 4 siung Baput, rajam.
  8. 2 lembar Daun jeruk.
  9. 1 btg Sereh.
  10. 2 lembar Daun salam.
  11. Kunyit seruas jari, haluskan.
  12. 1 lembar Daun kunyit.

Tp dijamin nendaaangg­čśü daftar nama peserta pelatihan pengolahan makanan berbasis bahan baku lokal: angkatan i ( kelurahan rimbo kaluang) kegiatan pembinaan dalam rangka penumbuhan dan pengembangan ikm Merdeka.com – rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah.

Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa.

Setiap masyarakat Indonesia tentunya sudah mengenal rendang yang sudah dinobatkan sebagai salah satu makanan terlezat di dunia.

Lidah masyarakat Indonesia pada umumnya sangat menyukai makanan dengan cita rasa yang pedas dan gurih, salah satunya adalah makanan rendang.

Langkah-langkah Rendang bungo jua

  1. Rendam bungo jua dengan air panas kurang lebih 10menit, dengan tujuan agar tidak terlalu pahit..

  2. Masukkan bumbu dan santan dalam panci lalu aduk, api dalam keadaan kecil.

  3. Setelah santan mendidih, tetap aduk perlahan dan tunggu sampe kurang lebih 5 menit, dengan api sedang/tidak terlalu kecil.

  4. Kemudian masukkan bungo jua yang telah ditiriskan kedalam santan, dan aduk perlahan.

  5. Setelah santan mendidih, setel api kompor ke api kecil dan biarkan tanpa di aduk.

  6. Setelah tampilan santan sudah berubah warna agak kehitaman, baru aduk kembali dan matikan api.

  7. Rendang siap di sajikan dengan nasi hangat.

Rendang merupakan masakan khas Indonesia yang sangat kaya akan rempah-rempah sehingga tercipta cita rasa yang lezat.

Saya lahir di Kabupaten Sijunjung kecamatan Koto VII Nagari.

Cara Mengolah Resep Rendang Padang Asli khas Minang: Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan pernah memotong daging terlalu kecil untuk diolah menjadi rendang agar saat dimasak nanti daging tidak hancur.

Menikmati Makanan Tradisional: Rendang yang dikirim oleh ibunda tercinta dari kampung halaman, merupakan sebuah keistimewaan yang luar biasa, siang ini saya rasakan bersama junior.

Rasanya jauh lebih maknyus dari rendang-rendang yang dimakan sebelumnya di perantauan.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *