Resep Terfavorit Rempeyek Udang Padang Enak

Posted on
Resep Terfavorit Rempeyek Udang Padang Enak

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Rempeyek Udang Padang.
Lihat juga resep Peye Udang, Peyek Udang Padang enak lainnya! RESEP REMPEYEK UDANG ALA RUMAH MAKAN PADANG LAY Untuk lebih jelas cara membuat nya tonton video nya sampai selesai yaa guys.

Rempeyek Udang Padang

Rempeyek udang bisa di jadikan makanan camilan saat santai.

Resep Rempeyek Udang Rebon – Kali ini kita akan melihat resep terbaru membuat rempeyek, rempeyek ini adalah berbahan udang rebon.

PEYEK UDANG RM Padang awet kriuknya Sudah jadi, siap untuk disajikan!

Kamu bisa masak Rempeyek Udang Padang menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Rempeyek Udang Padang

  1. 300 gram udang kecil.
  2. 200 gram tepung beras.
  3. 1 sdm tepung tapioka.
  4. 1 butir telur.
  5. 5 lembar daun jeruk.
  6. 1 sdt kaldu jamur.
  7. 1/2 sdt garam.
  8. Secukupnya air (500 ml air).
  9. Bumbu ulek :.
  10. 2 bawang putih.
  11. 1 buah kemiri.
  12. 1 sdt kunyit bubuk.
  13. 1 sdt ketumbar.
  14. secukupnya Minyak goreng.

Tips : Saat mencampur adonan tambahkan telur jika peyek udang pengen jadi lebih kriuk lagi dan segera simpan rempeyek ke dalam wadah kedap udara dan tutup rapat setelah peyek selese digoreng.

IG:@sukmawati_rs Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi.

Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang.

Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya.

Langkah-langkah Rempeyek Udang Padang

  1. Siapakan bahan bahan, rempeyek udang, iris halus daun jeruk buang batang tengahnya.

  2. Campur bahan tepung aduk rata tambahkan udang dan daun jeruk test rasa.

  3. Adonan memang encer, goreng pada minyak panas mulai dari pinggiran wajan nanti turun dorong ke tengah.

  4. Tiriskan biarkan dingin masukka ke toples.

Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter.

The most common type of rempeyek is peyek kacang (“peanut peyek”); however, other ingredients can be used instead, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), or ebi (dried shrimp).

Today, rempeyek is commonly found in Indonesia.

Rempeyek udang memang banyak dijumpai di rumah makan Padang karena memang menjadi salah satu lauk yang bisa kamu pilih di sana.

Sesuai dengan namanya, rempeyek udang ini dibuat dari bahan dasar udang.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *