Resep Terfavorit Ayam Goreng Padang Mudah

Posted on
Resep Terfavorit Ayam Goreng Padang Mudah

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Ayam Goreng Padang.
Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat. Kalau anda sering membelinya di warung makan. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini.

Ayam Goreng Padang

Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.

Cocok dihidangkan dengan nasi putih panas.

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Padang menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Padang

  1. 1 ekor Ayam Broiler.
  2. 1 butir Telur Ayam.
  3. 1 sdm Garam (sesuai selera).
  4. 400-450 ml Air (sampai ayam setengah terendam).
  5. Bumbu Halus.
  6. 10 butir Bawang Merah.
  7. 8 siung Bawang Putih.
  8. 3 cm Jahe.
  9. 3 cm Lengkuas.
  10. secukupnya Kunyit.
  11. 1 sdt Ketumbar.
  12. 1/2 sdt Lada.

Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskam di atas api sedang sampai matang.

Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu.

Pencinta masakan Padang pasti gak asing dengan ayam gorengnya yang khas, benar gak?

Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng khas Padang yang lezat banget! ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak.

Langkah-langkah Ayam Goreng Padang

  1. Cuci bersih ayam, jangan buang kulitnya, potong sesuai selera..

  2. Siapkan panci/kuali, masukkan bumbu halus dan garam, lalu beri air secukupnya dulu, aduk. Masukkan ayam, lalu tambahkan air hingga ayam setengah terendam..

  3. Ungkep ayam hingga empuk dan bumbu meresap, namun jangan sampai airnya habis. Kecilkan api, sisihkan ayamnya ke pinggir..

  4. Masukkan telur ke dalam sisa air ungkepan, lalu aduk dengan cepat, kemudian aduk dan balurkan ke ayam sambil terus dimasak sampai mengering tidak berair lagi..

  5. Ayam bisa langsung digoreng atau disimpan di dalam chiller (tahan kurang lebih 5 hari) atau freezer (tahan kurang lebih 1 bulan).

Resep Ayam Goreng Balado – Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini.

Kalau kamu suka banget sama ayam goreng, varian ayam goreng satu ini nggak boleh kelewat nih!

Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Padang dapat dilihat di bawah.

Fimela.com, Jakarta Mau masak ayam goreng sambal yang berbeda dari penjual agam geprek di luar sana?

Coba buat ayam goreng serundeng dengan sambal ijo khas rumah makan Padang yuk.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *