Resep Terfavorit Ayam Goreng ala RM Padang Khas

Posted on
Resep Terfavorit Ayam Goreng ala RM Padang Khas

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Ayam Goreng ala RM Padang.
Resep Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep // Ayam Goreng Lengkuas. Ini adalah resep ayam ungkep, bisa buat stok dalem kulkas, tinggal goreng jd ayam goreng lengkuas/serundeng, kalo dibakar jd ayam bakar ala RM padang๐Ÿ˜‹ ((Btw krn ga planning bikin ayam bakar jd lupa rikues ke ibu pasar buat. Resep Ayam Goreng ala RM Padang.

Ayam Goreng ala RM Padang

Resep Ayam Goreng Telur ala RM.

Ini enaaakkk asli. udah gitu bahannya juga simpel bangeeettttt, aduh recomended deh pkoknya ๐Ÿ˜ pertama kali nyoba resep ayam goreng ala rumah makan padang, resepnya dari mom @icha_irawan ๐Ÿ˜‰ saya tulis ulang resepnya disesuaikan sama banyaknya ayam Resep Ayam Goreng ala RM Padang.

Di Rumah Makan di Indonesia ayam goreng ini dapat ditemukan di Rumah Makan Padang.

Kamu bisa masak Ayam Goreng ala RM Padang menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Ayam Goreng ala RM Padang

  1. 1 ekor ayam kampung/pejantan, potong 8.
  2. 2 butir telur, kocok lepas.
  3. Minyak utk menggoreng.
  4. Bumbu halus :.
  5. 5 siung bawang putih.
  6. 3 siung bawang merah.
  7. 3 butir kemiri.
  8. 1 sdt ketumbar.
  9. 1 ruas jari kunyit.
  10. 1 ruas jari jahe.
  11. 1 ruas jari laos.
  12. Bumbu cemplung :.
  13. 2 btg serai.
  14. 2 lbr daun salam.

Ayam goreng ini akan lebih lezat dan bercita rasa khas jika Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tapi jika sulit menemukannya tidak masalah jika harus memakai ayam sayur biasa.

We’re always working to get the most accurate information.

Let us know if you come across anything that’s outdated!

Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas Bukit Tinggi ala RM Simpang Raya Menggunakan Bumbu Rempah Rempah yang Praktis dan Simpel.

Langkah-langkah Ayam Goreng ala RM Padang

  1. Siapkan bumbu2, cuci bersih ayam.

  2. Haluskan bumbu, ungkep ayam dgn bumbu halus dan bumbu cemplung dgn 2 gelas air (kalau blm cukup empuk, air bs ditambahkan). Masak hingga air ayam empuk dan air tinggal sedikit..

  3. Masukan kocokan telur, aduk rata, masak hingga air dan telur mengering. Matikan api, tunggu ayam dingin..

  4. Sesaat seblm dihidangkan, goreng ayam dlm minyak hingga terendam. Krn ada telur, minyak akan terlihat berbusa..

Temukan juga cara membuat sambalado khas untuk menemani kelezatan masakan Padang ini.

Selain ayam pop, RM Padang juga menyediakan olahan ayam lainnya seperti ayam goreng dan ayam bakar.

Ayam gorengnya dibuat dengan bumbu lengkuas, sedangkan ayam bakarnya pakai bumbu khas Minang.

Nah bumbu khas Minangnya ini juga tak tanggung-tanggung rempahnya, yakni pakai bumbu halus merah yang ditambah ketumbar, kunyit, pala, jinten, dan adas.

Aneka Resep Ayam Goreng Lengkuas Spesial ala Padang, Ncc, Bugis dan Tradisional Disertai Tips dan Cara Membuat Bumbu Ayam Laos nya Supaya Gurih dan Enak.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *