Resep Telur Dadar (bukan asli) Padang Mudah

Posted on
Resep Telur Dadar (bukan asli) Padang Mudah

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Telur Dadar (bukan asli) Padang.
Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan. Cara membuat resep telur dadar Padang yang tebal sebenarnya cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Untuk membuatnya Anda hanya membutuhkan telur bebek, parutan kelapa segar dan aneka bumbu.

Telur Dadar (bukan asli) Padang

Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.

Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.

Makin sedap saat dipadukan dengan sayur.

Kamu bisa masak Telur Dadar (bukan asli) Padang menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Telur Dadar (bukan asli) Padang

  1. 2 butir telur.
  2. 3 sdm kelapa parut.
  3. 3 sdm tepung bumbu.
  4. 1/2 sdt garam.
  5. 1/2 sdt merica bubuk.
  6. Sedikit air untuk mencairkan tepung.
  7. Minyak untuk menggoreng.
  8. iris ◾ Bumbu.
  9. 3 siung bawang merah.
  10. 2 siung bawang putih.
  11. 2 bh cabai merah.
  12. 1 batang seledri.
  13. 1 batang daun bawang.

Resep Masakan Padang – Bagaimana Caranya Membuat Telur Dadar Khas Masakan Padang?

Anda yang suka makan di rumah makan Padang pasti sudah Lalu bagaimana cara membuat Telor dadar khas masakan Padang ini? tenang saya ada resepnya asli saya dapat dari orang medan masih.

Ciri yang membedakannya dari telur dadar lainnya ialah sajian telur dadarnya yang tebal dan memiliki cita rasa pedas yang khas.

Tapi gak usah khawatir, kamu bisa kok membuat telur dadar khas Padang di rumah karena bahan dan caranya yang mudah.

Langkah-langkah Telur Dadar (bukan asli) Padang

  1. Ambil kelapa parut. Sangrai diatas wajan tanpa minyak. Aduk2 hingga warnanya kecoklatan. Sisihkan..

  2. Siapkan tepung bumbu dalam mangkok. Campurkan dengan air secukupnya hingga tepung menjadi adonan cair sedang. Jng terlalu cair, jng terlalu kental. Tips : ini fungsinya agar lebih mudah mencampurkan dg telur. Dan penggunaan tepung bertujuan utk menambahkan volume pada hasil gorengan telur..

  3. Setelah tepung cukup cair, masukkan sisa semua bahan. Telur, bahan2 yg diiris, garam dan merica bubuk. Aduk hingga rata dan adonan telur menjadi cair berbuih..

  4. Panaskan minyak pada wajan datar atau teflon. Masukkan semua adonan telur. Gunakan api kecil lalu tutup wajan. Jika sisi bawah telur sudah berubah coklat, balik telur dan tutup kembali hingga matang. Tips : gunakan 2 spatula untuk membantu membalik telur..

  5. Setelah kedua sisi matang, angkat dan letakkan di telenan. Potong menggunakan pisau agar rapi. Aku ambil cepat jd potong diatas teflon menggunakan spatula. Hehehe..

  6. This is it. 2 butir telur disulap menjadi 8 potong telur bisa utk makan sarapan 3 orang. Selamat sarapan 👌👌.

Terlebih dahulu telur dikocok bersama bumbu yang sudah dihaluskan CARA MEMBUAT (MEMBIKIN) MAKANAN TELUR DADAR KHAS PADANG SEDAP, NIKMAT Bismillah.

Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya.

Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa.

Resep Telur Dadar Padang, Kawan Sejati Rendang dan Ayam Pop.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *