Resep: Siomay ayam udang Tanpa Ribet

Siomay ayam udang.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Resep siomay udang ayam oleh chef juna dan priscil dalam acara masterchef masterclass ramadhan yang ditayangkan RCTI. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat.

Siomay ayam udang

Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur.

Selesai dikukus, siomay ayam siap untuk dinikmati.

Kamu bisa memasak Siomay ayam udang menggunakan 11 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Siomay ayam udang

  1. Kamu perlu 300 gr ayam giling.
  2. Diperlukan 200 gr udang cincang.
  3. Kamu perlu 1 telur ayam.
  4. Siapkan 1/2 wortel.
  5. Kamu perlu Bawang putih halus.
  6. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  7. Kamu perlu Garam.
  8. Kamu perlu Gula.
  9. Kamu perlu Merica.
  10. Siapkan Kulit pangsit rebus.
  11. Diperlukan 2 sdm tepung sagu.

Setelah selesai dengan resep somay ayam maka kali ini siomay sukasuka akan memberikan kembali resep somay udang.

Resep Siomay Ayam Udang Gurih – Membuat masakan sendiri itu sangatlah menarik, apalagi itu adalah makanan kesukaan kita, seperti membuat s.

Resep Siomay Ayam – Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam Yang pertama adalah resep siomay ayam seperti yang sering dijual di tempat-tempat ramai.

Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping.

Langkah-langkah membuat Siomay ayam udang

  1. Campurkan semua bahan. Ayam,udang,telur,sagu,minyak wijen,baput,garam gula merica secukupnya & wortel yg sudah di iris tipis kecil / parut..
  2. Taruh adonan kurang lebih 1-2sdm di atas kulit pangsit rebus lalu kukus sampai matang -+20 menit (bisa ditaburkan parutan wortel / potongan crab stik di atas nya).
  3. Utk saus nya : campurkan saus tomat, saus sambal, 1/2sdt minyak wijen, 1sdm cuka masak, sedikit air & sedikit garam.

Kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica.

Tambahkan tepung kanji pada adonan siomay, kemudian uleni.

Di masakan Indonesia, siomay dibuat dari ikan tenggiri, cara membuat siomay adalah dengan menggunakan campuran ayam udang atau kepiting.

Ini resep siomay ayam udang yang tak kalah lezat dengan yang dijual abang-abang.

Dengan porsi yang bisa disesuaikan dengan anggota keluarga di rumah, siomay ayam udang pun bisa dinikmati.

 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *