Resep Rendang Telur Khas

Posted on
Resep Rendang Telur Khas

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Rendang Telur.
Karna Rendang daging terlalu mainstream, Penggemar rendang musti nyobain rendang telur yang maknyus ini ^-^. Bahkan artikel rendang-rendang telur yang bertebaran di dunia maya, kebanyakan penulisnya salah dalam menuliskan resep dan menggambarkan bentuk masakan rendang telur itu sendiri. Resep Rendang Telur dan cara mudah membuatnya.

Rendang Telur

Di dalam aplikasi ini menyediakan berbagai macam resep Di Antaranya: Resep Rendang Telur – Ayam dan telur bumbu rendang Resep Rendang Telur.

Rendang telur, nggak bisa diragukan lagi kalau bumbu rendang punya rasa khas dan salah satu bumbu yang terenak di dunia.

Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.

Kamu bisa masak Rendang Telur menggunakan bahan-bahan 33 dan langkah-langkah 2. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Rendang Telur

  1. 5-8 butir telur rebus, me : 5.
  2. 100 ml santan kara (campur dgn 400 ml air).
  3. Secukupnya minyak untuk menumis.
  4. Secukupnya garam, gula, totole untuk koreksi rasa.
  5. Bumbu Halus.
  6. 20 cabai merah keriting.
  7. 5-10 cabai rawit domba (buang biji), me : 8.
  8. 8 siung bawang merah.
  9. 4 siung bawang putih.
  10. 3 butir kemiri (sangrai dahulu).
  11. 1 ruas jempol lengkuas.
  12. 1 sdt garam.
  13. 1 sdt kaldu jamur.
  14. 1 sdt gula pasir/gula merah parut.
  15. Bumbu Cemplung (Dedaunan).
  16. 1 ruas jempol lengkuas (geprek).
  17. 4 lembar daun salam.
  18. 4 lembar daun jeruk.
  19. 2 batang serai, memarkan bag putih.
  20. 1 lembar daun kunyit (opsional).
  21. Bumbu Cemplung (Rempah).
  22. Bila tdk ada bumbu bubuk, sangrai lalu haluskan saja :.
  23. 1 sdt jinten bubuk.
  24. 1/2 sdt adas bubuk.
  25. 1/2 sdt pekak bubuk.
  26. 1/2 sdt cengkeh bubuk.
  27. 1/2 sdt kayu manis bubuk.
  28. 1/2 sdt lada putih bubuk.
  29. 1/2 sdt lada hitam bubuk.
  30. 1 butir kapulaga.
  31. 1 keping asam kandis (opsional).
  32. Sejumput kecil pala bubuk (opsional).
  33. Sejumput kecil kas-kas (opsional).

It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.

Selain daging dan sayur, telur juga bisa diolah dengan cara merendangnya.

Sebab rendang telur yang dikenal masyarakat adalah telur bulat, padahal.

Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Langkah-langkah Rendang Telur

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu rempah, aduk-aduk hingga tercampur kemudian masukkan dedaunan dan santan. Masak dengan api kecil agak sedang. Aduk sesekali sambil koreksi rasa (masukkan garam belakangan)..

  2. Apabila rasa sudah sesuai, tunggu hingga agak menyusut kemudian masukkan telur rebus. Aduk sesekali, pada saat ini santan mulai melepuh (boleh tutup wajan apabila tidak suka cipratan santan). Saat sudah mengental, matikan api. Rendang telur siap untuk disajikan (semakin lama dimasak akan semakin hitam warnanya)..

Rendang telur ayam dan telur puyuh.

Resep Rendang Telur Balado Basah Sederhana Spesial Asli Enak.

Rendang daging sapi, daging kambing, dan rendang ayam sudah biasa, telur ayam atau telur puyuh juga bisa dibuat masak.

Resep Rendang – Siapa yang tek kenal Rendang?

Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *