Resep Rahasia Udang saus Padang ala kelly Lezat

Posted on
Resep Rahasia Udang saus Padang ala kelly Lezat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Udang saus Padang ala kelly.
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar.

Udang saus Padang ala kelly

Resep kerang hijau saus padang – bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut.

Resep Udang Saus Padang – Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.

Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.

Kamu bisa memasak Udang saus Padang ala kelly menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Udang saus Padang ala kelly

  1. 500 gr udang besar.
  2. 1 jeruk nipis.
  3. 2 batang daun bawang.
  4. 1 butir telur ayam.
  5. 1 sendok air jeruk.
  6. 2 SDM saus sambal.
  7. 1 SDM saus tomat.
  8. 1 sdt saori.
  9. 1/2 sdt gula.
  10. 1/2 sdt garam.
  11. secukupnya Tortole.
  12. 1 bawang bombay.
  13. Bumbu halus :.
  14. 5 cabe besar.
  15. 3 cabe rawit.
  16. 5 bawang merah.
  17. 2 bawang putih.
  18. 2 potong pajang bawang bombay.
  19. Minyak goreng.

Untuk hidangan udang saus Padang ala restoran maka bunda bisa juga tambahkan irisan jagung manis dan kentang serta ubi sebagai pengganti nasi.

Resep udang saus padang ala resto siap di santap dengan keluarga.

Jika Anda ingin saus kental, Anda dapat menambahkan larutan maizena saat terakhir, sebelum diangkat.

Memasak Udang saus padang tidak butuh waktu yang lama, untuk menjaga manisnya alami tekstur kenyal dan lembutnya.

Langkah-langkah Udang saus Padang ala kelly

  1. Bersihkan udang, cuci dan rendam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit..

  2. Setelah di diamkan udangnya. Panaskan minyak. Goreng udang sampai berubah warna saja..

  3. Panaskan minyak tumis bawang Bombay yang sdh di potong memanjang. Dan masukan bawang putih yang di geprek. Masak hingga harum. Masukan bumbu halus, gula, garam Saori, saus sambal, saus tomat, air jeruk, tortole sedikit dan aduk sekalian cek rasanya. Masukan udang aduk. Kalau sudah tercium harumnya. Masukan telor ayam. Aduk hingga kental. Tabukan daun bawang. Angkat dan siap santap.

  4. .

Bikin udang saus padang itu mudah banget asal kita sudah tahu bumbu rahasia yang digunakan oleh restoran seafood.

Cara Masak Udang Saus Padang Enak!

Persis Ala Restoran Seafood Favorit Anda!

Cara membuat udang saus padang enak ini tergantung pada racikan saus yang pas.

Bersihkan dan rebus udang hingga matang.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *