Resep Rahasia "Gulai Kepala Kakap" Mudah

Posted on
Resep Rahasia “Gulai Kepala Kakap” Mudah

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

“Gulai Kepala Kakap”.
Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Gulai Kepala Kakap tetap lezat walaupun tanpa santan.

"Gulai Kepala Kakap"

Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap.

Menu ini biasa kita temukan di..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat – Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika.

Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Sederhana Spesial Asli Enak.

Kamu bisa memasak “Gulai Kepala Kakap” menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan “Gulai Kepala Kakap”

  1. Bahan :.
  2. 2 buah kepala ikan kakap.
  3. 1 1/2 liter santan sedang.
  4. 10 lonjor kacang panjang, potong agak panjang.
  5. 1 buah jeruk nipis.
  6. 2 buah asam kandis.
  7. 1 1/2 sdt garam halus.
  8. 1 sdt gula pasir.
  9. Bahan lainnya :.
  10. 2 lembar daun salam.
  11. 3 lembar daun jeruk purut.
  12. 1 lembar daun kunyit, simpulkan.
  13. 1 batang sereh, digeprek.
  14. Bumbu halus :.
  15. 10 buah cabe merah keriting.
  16. 8 butir bawang merah.
  17. 4 siung bawang putih.
  18. 3 butir kemiri.
  19. 3 ruas kunyit.
  20. 2 ruas jahe.
  21. 2 ruas lengkuas.

Gulai kepala kakap santan memang paling mantap tanpa santan pun sebenarnya juga nikmat, misalnya gulai kepala ikan bumbu kuning.

Rasa sedap gulai kepala ikan kakap semakin lengkap dengan suasana Restoran Baruna yang nyaman.

Semua bangunan restoran ini didesain terbuka dengan pemandangan sawah.

Resep gulai kepala kakap yang akan saya sajikan ini merupakan resep masakan Padang yang terkenal dengan rasa pedasnya dan tentunya juga sangat nikmat dan lezat sekali.

Langkah-langkah “Gulai Kepala Kakap”

  1. Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit..

  2. Tumis bumbu halus dan bahan lainnya hingga keluar aromanya..

  3. Tuangkan santan, aduk rata hingga mendidih..

  4. Masukkan kepala kakap, masak hingga matang..

  5. Tambahkan kacang panjang, garam halus, gula pasir, dan asam kandis. Aduk rata dan masak hingga matang..

  6. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat..

Masakan gulai kepala kakap memang lezat, banyak orang setia untuk menyantap masakan gulai ini.

Gulai kepala ikan pastinya tak kalah lezat dengan masakan gulai telur ikan.

Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Gulai Kepala Kakap Indonesia Homemade Food.

Gulai kepala ikan kakap di restoran medan baru ini menggunakan kepala ikan kakap putih aja yang dikirim dari Timika.

Kenapa harus dikirim dari Timika sih? soalnya tekstur kepala ikannya tu lain.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *