Resep Rahasia Gulai kepala ikan kakap Lezat

Posted on
Resep Rahasia Gulai kepala ikan kakap Lezat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai kepala ikan kakap.
Meski hanya ‘kepala ikan’ namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk ‘dihisap’ dan dilahap. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!

Gulai kepala ikan kakap

Jadi deh sajian sedap gulai kepala ikan kakap dari kreasi masakan ala dapur rumah.

Dapatkan sajian resep masakan ikan sedap maknyus lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan.

Sajian juara yang mungkin dapat mengintimidasi sebagian orang.

Kamu bisa memasak Gulai kepala ikan kakap menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Gulai kepala ikan kakap

  1. 1 kg pala ikan kakap.
  2. 1 santan kara klo tidak suka boleh santan peras.
  3. 2 jeruk nipis.
  4. 4 buah tomat Ijo.
  5. Bumbu yg di haluskan.
  6. 5 bawang merah.
  7. 3 bawang putih.
  8. 5 bulat kemiri.
  9. 1 ruas jahe.
  10. 1 ruas kunyit.
  11. 1 ruas lengkuas.
  12. 4 cabe rawit.
  13. Buat cemplungan.
  14. 3 lembar daun jeruk.
  15. 3 lebar daun salam.
  16. 2 batang serai.

Kaya rasa sampai ke tulangnya, jadi favorit semua orang!

Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum.

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.

Biasanya sih menu ini kita temui di restoran.

Langkah-langkah Gulai kepala ikan kakap

  1. Bumbu halus kan… panaskan minyak lalu masukan bumbu spi harum… masukan santan Aduk terus masukan cemplungan.

  2. Masukan ikannya jgn lupa ksh penyedap tomat Ijo di potong2….jeruknya di peras di campurkan.

  3. Masak spi ketel.. klo udh kental matikan kompornya.

  4. Gulai kepala ikan kakap siap di sajikan.

Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?.

Selanjutnya masukkan kepala ikan kakap, Kemudian aduk sampai kepala ikan berubah warna.

Terakhir, masukkan sisa santan cair ke dalam gulai kepala ikan kakap dan masak sampai ikan benar-benar matang sempurna.

Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal.

Gulai kepala ikan kakap memang menjadi menu favorit kedai yang ada di Jalan Krekot Bunder, persis di belakang pusat perbelanjaan Metro, ini.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *