Resep: Perkedel Jagung Alakadarnya Yang Lezat

Resep: Perkedel Jagung Alakadarnya Yang Lezat

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Perkedel Jagung Alakadarnya.

Perkedel Jagung Alakadarnya

Kamu bisa menyiapkan Perkedel Jagung Alakadarnya menggunakan 16 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Perkedel Jagung Alakadarnya

  1. Diperlukan Bahan.
  2. Siapkan 4 bh jagung.
  3. Kamu perlu 8 sdm tepung terigu.
  4. Kamu perlu 1 sdm tepung beras.
  5. Siapkan 2 butir telur ayam.
  6. Diperlukan Seladri.
  7. Siapkan Minyak goreng.
  8. Diperlukan 1/2 sdt saos tiram.
  9. Kamu perlu 1/2 kaldu bubuk.
  10. Kamu perlu Bumbu.
  11. Siapkan 5 siung bawang merah.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih.
  13. Diperlukan 2 bh cabe rawit.
  14. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  15. Diperlukan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  16. Kamu perlu 1/2 garam.

Langkah-langkah membuat Perkedel Jagung Alakadarnya

  1. Ulek / haluskan semua bumbu. Sisihkan.
  2. Kupas jagung, cuci bersih dan iris / parut halus (saya sukanya agak kasar). Kemudian masukan dalam pengulekan yang berisi bumbu halus sedikit demi sedikit sambil diulek (boleh sampai halus) lakukan berulang sampai semua habis..
  3. Setelah semua jagung tercampur dengan bumbu, pindahkan ke wadah mangkok dan masukan tepung terigu, tepung beras, telur, irisan seladri, kaldu bubuk, dan saos tiram. Aduk sampai merata..
  4. Setelah semua tercampur dan teraduk rata, ambil sendok makan, kemudian siap untuk menggoreng. Ukuran boleh sesuai selera. Saya biasanya menggoreng 1sdm perbuahnya..
  5. Goreng sampai warna agak kuning kecoklatan, semua adonan. Dan, taraaaa… Sudah matang dan siap dinikmati….


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *