Resep: Mantou Pandan Yang Maknyus

Resep: Mantou Pandan Yang Maknyus

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Mantou Pandan.
Mantou or Chinese plain steamed bun was my childhood favorite and still is. I remember having that for afternoon tea snacks.. Pandan Produced In Malaysia,Frozen Mantou,Pandan Mantou,Malaysia Mantou Bun from Product Name: Mantou Pandan.

Mantou Pandan

Check out our exclusive online deals.

Buy frozen mantou online, including multigrain mantou buns, plain mantou and sweet mantou flavours.

Great to make as steamed or fried mantou.

Kamu bisa memasak Mantou Pandan menggunakan 7 bumbu dalam 11 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Mantou Pandan

  1. Siapkan 235 gr tepung terigu (me: kunci biru).
  2. Diperlukan 15 gr tepung maizena.
  3. Siapkan 3/4 sdt ragi instan.
  4. Diperlukan 65 gr gula halus (me: gula pasir diblender).
  5. Kamu perlu 130 ml susu putih cair (me: 2 sdm susu bubuk + 120 ml air).
  6. Diperlukan 2 sdm minyak sayur.
  7. Diperlukan 1 sdt pasta pandan.

Ingredient: Wheat Flour, Sugar, Water, Yeast, Vegetable Oil, Pandan Flavouring.

BAKE WITH PAWS: Pandan Mantou (Pandan Steamed Buns).

Oriental Fortune Frozen Mantou – Pandan.

This chocolate spiral mantou is made with milk, this soft mantou has a mild sweet and chocolate flavour, it tastes good even on its own and kids love it so much.

Instruksi memasak Mantou Pandan

  1. Campur rata terigu+maizena+ragi+gula halus.
  2. Masukkan susu sedikit-sedikit sambil diaduk/diuleni sampai setengah kalis.
  3. Tambahkan minyak sayur, uleni sampai kalis. Bagi adonan menjadi 2..
  4. Uleni lagi adonan-1 sampai kalis dan halus 5-10 menit. Sementara 1 bagian adonan lainnya didiamkan dalam wadah tertutup lap bersih kering/plastik wrap.
  5. Setelah adonan-1 halus, diamkan dalam wadah tertutup. Ambil adonan-2, beri pasta pandan, uleni sampai kalis dan warna tercampur rata. Diamkan dalam wadah tertutup 5 menit.
  6. Pipihkan adonan putih dan hijau satu persatu setebal 0,5 cm..
  7. Tumpuk adonan hijau diatas diatas adonan putih, gulung perlahan dan rapat.
  8. Ulirkan adonan supaya bentuknya rata. Potong sama besar sekitar ketebalan 2 cm.
  9. Diamkan dalam wadah tertutup lap bersih kering/plastik wrap selama 90 menit.
  10. Didihkan air untuk mengukus, kukus mantou alasi kertas roti/daun pisang selama 15 menit dengan api sedang (jangan terlalu besar supaya mantou tidak pecah saat mengembang).
  11. Setelah 15 menit, matikan api. Jangan langsung buka tutup kukusan, diamkan dulu 5-10 menit. Setelah itu mantou siap disajikan hangat.

Mantou (simplified Chinese: 馒头; traditional Chinese: 饅頭), often referred to as Chinese steamed bun, is a white and soft type of steamed bread or bun popular in Northern China.

Folk etymology connects the name mantou to a tale about Zhuge Liang.

Odkryj Mantou Steam Pandan Custard On Wood stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock.

Daun pandan berasal dari tanaman pandan wangi, anggota genus screwpine asli Asia Tenggara.

Tanaman ini secara abadi memiliki cluster semak yang berbentuk kipas panjang, dengan daun yang.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *