Resep Khas Terong Balado Pete Nikmat

Posted on
Resep Khas Terong Balado Pete Nikmat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Terong Balado Pete.

Terong Balado Pete

Kamu bisa memasak Terong Balado Pete menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Terong Balado Pete

  1. 2 Buah Terong⁣ (yang ungu ya mak).
  2. 1 Papan Pete⁣.
  3. 50 Gram Ikan Teri⁣.
  4. 2 Cm Lengkuas⁣.
  5. 2 Daun Jeruk⁣.
  6. 3 Sdt Bubuk Ebi⁣.
  7. 1 Sdm Gula⁣.
  8. 1 Sdm Kaldu ⁣.
  9. 1/2 Sdm Garam ⁣.
  10. Bumbu Halus:⁣.
  11. 4 Cabai Merah ⁣.
  12. 7 Siung Bawang Merah⁣.
  13. 4 Siung Bawang Putih⁣ (bisikin ya mak jangan sampai berantem sama bawang merah).
  14. 1/4 Sdt Merica⁣.

Langkah-langkah Terong Balado Pete

  1. Haluskan dengan blender bahan bumbu halus.

  2. Tumis bumbu halus sebentar masukkan serai.

  3. Tambhakan lengkuas, daun jeruk, dan bubuk ebi.

  4. Tambahkan bumbu seasoning (gula, kaldu, garam).

  5. Masukkan terong, teri dan pete osreng osreng manja mak.

  6. Siap disajikan ke keluarga mak.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *