Resep Khas Rendang Presto Gampang Bingit Nikmat

Posted on
Resep Khas Rendang Presto Gampang Bingit Nikmat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Rendang Presto Gampang Bingit.
RESEP RENDANG AYAM KAMPUNG ALA UNI CHECHE Masukkan semua tumisan tadi kedlm panci presto, tambah kan santan encer nya. Rendang, olahan daging yang bercita rasa lezat.

Rendang Presto Gampang Bingit

Sebenarnya ada banyak cara untuk membuat daging tetap terasa empuk tanpa harus memasaknya dengan presto.

Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.

Resep Rendang Daging – Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi rendang.

Kamu bisa masak Rendang Presto Gampang Bingit menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Rendang Presto Gampang Bingit

  1. 500 g Daging Sapi.
  2. 1 buah kelapa tua.
  3. Bahan halus:.
  4. 10 siung bawang merah.
  5. 5 siung bawang putih.
  6. 1/2 sdt ketumbar sangrai.
  7. 1/2 sdt Jinten sangrai.
  8. 6 buah kemiri sangrai.
  9. 6-10 buah cabe merah besar (buang biji).
  10. 1 ruas jari kunyit (bakar dulu).
  11. Cabe rawit merah (optional).
  12. Bahan cemplung.
  13. Jahe geprek.
  14. Lengkuas geprek.
  15. Daun salam.
  16. Sereh.
  17. Daun jeruk.
  18. Daun kunyit.

Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap dengan sempurna. daging rendang empuk, bumbu rendang meresap, resep rendang kering, resep.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja.

Langkah-langkah Rendang Presto Gampang Bingit

  1. Bersihkan daging sapi dan potong sesuai selera. Cuci lalu tiriskan.

  2. Haluskan bumbu halus lalu tuangkan ke dalam daging, remas remas lalu diamkan kurang lebih 10 menit.

  3. Parut 1 buah kelapa, tambahkan 750 ml air hangat, lalu peras. Hasil perasan dimasukkannke campuran daging dan bumbu. Tambahkan sedikit garam.

  4. Masukkan campuran tadi kedalam presto, masak selama 30 menit (dihitung dari saat presto bunyi ya).

  5. Setelah 30 menit, buka presto, pindahkan ke wajan dan masak sampai kering atau sesuai yang diinginkan.

  6. Koreksi rasa, lalu angkat.

  7. Sajikan dengan bawang goreng 🥰.

Rendang begitu istimewa, tak pernah absen dalam acara adat orang Minang.

Makanan satu ini juga jadi simbol dedikasi dan kehormatan perempuan Minang.

Ia adalah penulis dua buku tentang rendang yaitu Rendang: Minang Legacy to the World dan Rendang traveler: menyingkap bertuahnya.

Intip resep praktis membuat rendang presto lewat artikel ini.

Rendang merupakan salah satu makanan dari Indonesia yang telah diakui dunia sebagai makanan terlezat.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *