Resep Khas Rendang daging sapi Asli

Posted on
Resep Khas Rendang daging sapi Asli

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Rendang daging sapi.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang daging sapi

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan.

Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.

Cara membuat: – Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Kamu bisa memasak Rendang daging sapi menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

  1. 1 kg daging sapi.
  2. 10 butir cabai merah besar.
  3. 10 butir bawang merah.
  4. 8 butir bawang putih.
  5. 6 butir kemiri sangrai.
  6. 1 sendok teh ketumbar bubuk.
  7. 1 sachet ladaku bubuk.
  8. 1 sendok teh kunyit bubuk.
  9. 1/4 sendok teh terasi bakar.
  10. 2 cm Laos.
  11. 2 cm jahe.
  12. 2 lembar daun salam.
  13. 6 lembar daun jeruk.
  14. 2 batang serai geprek.
  15. 2 sendok makan saos tiram.
  16. secukupnya Gula garam.
  17. Kaldu bubuk.
  18. secukupnya Minyak goreng.
  19. 5 sachet santan kara 65ml.

Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Langkah-langkah Rendang daging sapi

  1. Bersihkan daging sapi, cuci, iris kotak setebal 1*5*5 cm.

  2. Blender semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, serai.

  3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng,tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai geprek, aduk rata, masukkan daging sapi, aduk, beri 100 ml air, aduk, masukkan saos tiram, kaldu bubuk, gula garam,santan kara, aduk rata, biarkan daging matang dan air menyusut, tambahkan 100 ml air lagi, aduk rata, setelah air menyusut,koreksi rasa, siap dihidangkan.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang – Sumatra Barat.

Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia.

Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.

Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di.

Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *