Resep Khas Gulai Nangka Enak

Posted on
Resep Khas Gulai Nangka Enak

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai Nangka.
Assalam Kak Azie, terliur sy tengok gulai nangka tu ditambah lagi ada ikan masin. ni kalua makan cukup ada sambal belacan, dah sedap giler. hehehe. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai daun singkong (cassava leaves stew), gulai nangka (jackfruit curry), sambal cabe ijo (green chili relish), and a meat of my choice, this usually means ayam bakar (grilled chicken), ayam pop (fried chicken), or rendang sapi (beef rendang).

Gulai Nangka

Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan.

Young jack fruit curry, or Gulai Nangka Padang, is a typical dish from Padang,West Sumatra.

If you ever go to Padang or Minang restaurant, they usually have this as one of their main menu.

Kamu bisa masak Gulai Nangka menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai Nangka

  1. 25 potong kecil nangka muda.
  2. 1 bungkus santan instan 200 ml (dicampur 600 ml air).
  3. 1 genggam teri.
  4. Bumbu halus:.
  5. 8 buah bawang merah.
  6. 4 buah bawang putih.
  7. 1 ruas jahe.
  8. 1 ruas lengkuas.
  9. 1 ruas kunyit.
  10. Bahan cabe halus:.
  11. 7 buah cabe merah keriting.
  12. 8 buah bawang merah (5 dihaluskan, 3 diiris utk tumis).
  13. Bahan lain:.
  14. 1 buah serai (geprek).
  15. 3 lembar daun salam.
  16. 5 buah daun jeruk.
  17. 1 buah daun kunyit.
  18. 1 sdt bumbu kari.
  19. 1 sdt garam.
  20. 1 sdt kaldu bubuk.

It’s really delicious vegetables curry, especially if you serve it with other side dishes such as fried chicken or fish.

Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang – Gulai nangka adalah sastu jenis makanan yang berkuah gurih.

Berbagai jenis bahan yang dapat dijadikan masakan gulai, misalnya daging ayam, kambing, ikan, sapi atau bisa juga dengan sayuran seperti singkong dan buah nangka yang masih muda.

Cara Membuat Gulai Nangka Sedap Sederhana – Pilahan masakan sedap berkuah dengan langkah penyajian mudah adalah gulai nangka.

Langkah-langkah Gulai Nangka

  1. Siapkan dan haluskan bahan bumbu dan cabe halus..

  2. Tumis bawang merah sampai wangi lalu masukkan cabe halus. Tambahkan serai geprek, daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit. Masukkan nangka lalu tumis sebentar..

  3. Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga nangka agak empuk. Lalu tambahkan santan dan bumbu halus dan teri. Masukkan garam, bumbu kari, dan kaldu. Atur rasa lalu tunggu mendidih..

Masakan ini bisa menjadi menu utama untuk santapan sedap meriah di meja makan keluarga.

Masakan dengan bahan utama nangka muda atau gori ini dipadukan dengan potongan kacang panjang serta kuah santan dan penyedap pilihan sehingga menghasilkan sajian masakan dengan kuah.

Lihat juga resep Gulai Nangka Muda, Gulai Nangka enak lainnya!

Jackfruit is the most common ingredients used in a richly spiced coconut soupy dish from Minang called gulai.

Widely available, it is the best protein alternative or supplement to meat.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *