Resep: Ikan gurame pedas asam manis Yang Enak

Resep: Ikan gurame pedas asam manis Yang Enak

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Ikan gurame pedas asam manis.
Ya, selain resep gurame saus tiram, resep gurame goreng tepung dan gurame bakar, resep ikan gurame ini memang menjadi salah satu favorite keluarga di Indonesia. Selain itu, resep yang akan kita buat kali ini bisa juga sedikit diberi variasi baru untuk menambah cita rasanya, seperti asam manis nanas atau asam manis pedas. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Ikan gurame pedas asam manis

Lihat juga resep Gurame asam manis pedas 🔥 enak lainnya!

Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus padang dan masih banyak lagi.

Lihat juga resep Gurame Asam Manis Pedas enak lainnya!

Kamu bisa memasak Ikan gurame pedas asam manis menggunakan 20 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Ikan gurame pedas asam manis

  1. Kamu perlu 3 Ekor Ikan Gurame Sedang (Potong 2).
  2. Siapkan 2 Bawang Putih (Haluskan).
  3. Siapkan 1/2 Sdt Merica.
  4. Kamu perlu 1/2 Sdt Gula.
  5. Kamu perlu 1 Buah Jeruk Nipis.
  6. Siapkan Tepung Sajiku Serba Guna.
  7. Siapkan Bumbu Tumis.
  8. Kamu perlu 3/4 Bawang Bombay (Iris Tipis).
  9. Kamu perlu 2 Siung Bawang Putih (halus).
  10. Diperlukan 2 Cabai Merah Keriting (Iris).
  11. Kamu perlu 1 Wortel (Iris Kecil).
  12. Diperlukan 1 Timun (Potong Kecil).
  13. Kamu perlu 1 Batang Daun Bawang (Iris).
  14. Kamu perlu 4 Sdm Saos Tomat.
  15. Kamu perlu 5 Sdm Saos Cabe.
  16. Kamu perlu 200 Ml Air.
  17. Siapkan 1/2 Sdt Garam.
  18. Kamu perlu 1/2 Sdt Merica.
  19. Siapkan 1/2 Sdt Gula.
  20. Kamu perlu 1 Sdt Maizena (Campur 2 sdm Air).

Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana.

Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas.

Resep Gurame Asam Manis – Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.

Langkah-langkah membuat Ikan gurame pedas asam manis

  1. Cuci ikan, lalu diamkan dengan air jeruk, garam, bawang putih, merica dan gula selama 15 menit, lalu balurkan dengan tepung sajiku sebelum digoreng. Goreng ikan hingga berwarna kecoklatan..
  2. Tumis bawang putih, bawang bombau dan cabai merah hingga harum. Lalu masukkan saos tomat dan cabai, dan air. Aduk rata. Lalu masukkan wortel, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt merica & 1/2 sdt gula. Aduk rata lalu masukkan timun& daun bawang. Aduk rata kembali..
  3. Masukkan adonan tepung maizenan lalu aduk rata. Jika sudah mulai mengental, angkat dan sajikan diatas ikan yang telah digoreng..

Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.

Masakan Ikan Gurame Bumbu Asam Manis Pedas – Masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari-hari bahkan acara formal.

Ikan gurame ini bisa diolah dengan berbagai bumbu dan saus sesuai selera.

Namun, sudah pernahkah Anda memasak ikan gurame dengan bumbu asam, manis, dan pedas menjadi satu sajian yang sangat membangkitkan nafsu makan.

Gambar Ikan Gurame Asam Manis Pedas.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *