Resep: Gurameh cobek cabe ijo Tanpa Ribet

Resep: Gurameh cobek cabe ijo Tanpa Ribet

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Gurameh cobek cabe ijo.
Kelezatan masakan nusantara memang kaya akan cita rasanya, apa lagi aneka olahan sambel yang pastinya akan mengoyang lidah para penikmat pedas, Chef Aiko Sarwosri akan memberikan resep rahasia dari dapur cobek. Dapoer Cobek pedesnya nampoooool. memasak gurame bumbu cobek, ternyata gak susah lho!.ini dia caranya!. Kemudian ulek kasar bawang merah, cabai rawit hijau dan garam.

Gurameh cobek cabe ijo

Ayam bakar n goreng Nila bakar n goreng Lele bakar n goreng Tahu tempe goreng.

Omah Cobek Restaurant bölgesinde bulundunuz mu?

Vous êtes allé à Omah Cobek Restaurant ?

Kamu bisa menyiapkan Gurameh cobek cabe ijo menggunakan 13 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Gurameh cobek cabe ijo

  1. Siapkan 1/2 kg Cabe ijo.
  2. Kamu perlu 500 g Ikan gurameh.
  3. Kamu perlu 1 ons cabe rawit hijau.
  4. Siapkan 10 biji Bawang merah.
  5. Siapkan 3 biji bawang putih.
  6. Kamu perlu 1 ruas kencur.
  7. Diperlukan 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 3 biji tomat hijau.
  9. Kamu perlu secukupnya Gula.
  10. Siapkan secukupnya Garem.
  11. Siapkan 1 biji jeruk nipis.
  12. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk (ladaku).
  13. Siapkan 1/2 gelas Minyak goreng.

Sajian Ikan Gurami Sambal Cobek. (Instagram/@susie.agung).

Cara membuat masakan ikan gurame cabe ijo ini sangatlah cepat dan praktis, karena itu sangat cocok bagi anda yang pemula ada baiknya mencoba masakan gurame goreng cabe ijo ini.

Berikut resep dan cara membuatnya, kita simak dibawah ini.

Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah.

Instruksi memasak Gurameh cobek cabe ijo

  1. Bersihkan dulu ya bun, lalu kita siram dengan perasan jeruk nipis diamkan 10 menit. Setelah itu cuci dengan air bersih, setelah itu kasih bawang putih yang udah di ulek sama ladaku diamkan 15 menit lalu kita goreng kering ikanya..
  2. Siapakan bumbu cabe ijonya lalu kita halusin tambahka minyak goreng biar ngeblendernya gak seret gitu ya bunda. Lalu tumis bumbunya sampai bener2 mateng..
  3. .

Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini.

Sambel cabe ijo aka sambel lado mudo adalah salah satu varian sambel yang berasal dari daerah Sumatera Barat.

Nah beberapa waktu yang lalu saya iseng banget pengen nyoba bikin sambel cabe ijo sendiri , awalnya mau dipakai buat nemenin makan bebek goreng tapi ternyata sampai hari ini.

Sei stato a Omah Cobek Restaurant?

Cara membuat sambal ijo yang enak dan lezat dengan bahan bumbu sederhana dan mudah dipraktekkan sendiri di rumah.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *