Resep: Gurame Kuah Kecap Nggak Pake Lama

Resep: Gurame Kuah Kecap Nggak Pake Lama

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Gurame Kuah Kecap.

Gurame Kuah Kecap

Kamu bisa menyiapkan Gurame Kuah Kecap menggunakan 9 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Gurame Kuah Kecap

  1. Siapkan 1 kg Ikan Gurame potong potong lumuri dengan garam dan air lemon/jeruk nipis.
  2. Kamu perlu 2 siung bawang putih boleh diiris tipis atau dihaluskan tergantung selera. Klo saya dihaluskan dengan bawang merang.
  3. Siapkan 4 siung bawang merah ( perlakukan sama dengan bawang putih.
  4. Siapkan 2 bh cabai merah besar.
  5. Kamu perlu 1 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  8. Siapkan Secukupnya Air.
  9. Siapkan Gula, Garam dan Kaldu Jamar.

Instruksi memasak Gurame Kuah Kecap

  1. Goreng Ikan Setengah Matang.
  2. Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Daun salam dan Cabai hingga layu.
  3. Masukkan Kecap Manis,Kecap asin, Air tunggu sampai mendidih. Beri Garam, Kaldu Jamur Bubuk dan Gula. Koreksi Rasa.
  4. Masukkan ikan yg telah digoreng. Tunggu sampai meresap. Matikan dan sajikan.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *