Resep Gulai kuning ikan Tuna Lezat

Posted on
Resep Gulai kuning ikan Tuna Lezat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai kuning ikan Tuna.
Masakan gulai ikan tuna merupakan makanan yang banyak diminati karena itu tidak heran apabila makanan gulai ini makanan yang sangat terkenal khsusunya di Indonesia. Namun membuat masakan gulai sebetulnya tidak harus menggunakan ikan tuna, anda bisa juga membuat gulai dengan bahan. Gulai ikan kayu bumbu kuning (Skip jack tuna gulai with yellow seasoning) Bahan-bahannya: Ikan [email protected] tongkol secukupnya,santan,asam keping atau asam.

Gulai kuning ikan Tuna

Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak diminati.

Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.

Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.

Kamu bisa masak Gulai kuning ikan Tuna menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gulai kuning ikan Tuna

  1. 1/2 kg ikan tuna.
  2. 200 gr buncis.
  3. 300 gr santan.
  4. secukupnya kunyit bubuk.
  5. secukupnya air.
  6. secukupnya garam.
  7. bumbu halus.
  8. 5 siung bawang merah.
  9. 1 siung bawang putih.
  10. 100 gr cabe rawit.
  11. 1 buah kemiri.

Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.

Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna.

Pertama kali dalam sejarah, Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) sukses melakukan pemijahan ikan tuna sirip kuning (yellow fin) di luar habitat.

Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning.

Langkah-langkah Gulai kuning ikan Tuna

  1. Haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,dan kemiri.

  2. Tumiskan bumbu halus kemudian masukkan santan dan air secukupnya aduk sampai mendidih.

  3. Tambahkan ikan tuna dan masukkan bubuk kunyit.

  4. Tambahkan buncis dan garam secukupnya.

  5. Uji rasa, lalu gulai kuning ikan tuna siap dihidangkan.

Ikan tuna menjadi jenis ikan lain yang tak kalah lezat jika dimasak dengan bumbu kuning.

Harga Ikan Tuna merupakan salah satu harga ikan yang cukup mahal dipasaran karena memang selain banyak sekali nutrisi yang dikandung ternyata Protein yang banyak terkandung dalam ikan ini menjadikan tuna sangat bagus untuk pertumbuhan anak anak.

Secara Umum, Daging ikan tuna itu.

Zaman zaman dulu, gulai nasi berlauk adalah menggunakan ikan Tongkol rebus atau dipanggil ikan Aya selain ikan kembung dan juga ikan kering.

Dah sekarang ni, baru belajar makan ikan segar yang terus dimasak.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *