Resep Gulai Kuning Ikan Padang Xpress Sedap

Posted on
Resep Gulai Kuning Ikan Padang Xpress Sedap

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai Kuning Ikan Padang Xpress.
Semoga resep gulai ikan padang asli / gulai ikan ekor kuning ini menambah koleksi resep masakan indonesia anda dirumah. Resep masakan padang olahan ikan ini cara buat atau cara masaknya cukup simple. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya.

Gulai Kuning Ikan Padang Xpress

Terdapat banyak bahan makanan yang bisa dibuat gulai, mulai dari sayuran, ikan, daging, hingga jeroan.

Masakan padang terkenal gulai ikan khas minang.

Masakan padang juga digemari karena mengandung cabai dan rasanya yang pedas.

Kamu bisa memasak Gulai Kuning Ikan Padang Xpress menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Gulai Kuning Ikan Padang Xpress

  1. 1 ekor Ikan Kakap /Mujair /Patin.
  2. (sy pakai ikan yg sdh di fillet tanpa duri & kulit).
  3. 4 siung Bawang Merah.
  4. 2 siung Bawang Putih.
  5. 1/2 sdt Jahe ditumbuk halus.
  6. 2 butir Kemiri ditumbuk halus.
  7. 4 cm Lengkuas diiris pipih bundar.
  8. 5 cm batang Sereh digeprak.
  9. 2 tangkai Cabai Merah keriting iris kecil.
  10. 2 tangkai Cabai Rawit iris kasar.
  11. 1 sdt bubuk Kare Kuning / Kunyit bubuk.
  12. 1/8 sdt Jintan bubuk.
  13. 1 buah Tomat Muda yg rasanya asam.
  14. 1 cup Santan Cair.
  15. sejumput Gula Coklat (castor).
  16. 3 lembar Daun Jeruk.
  17. 1/2 blok Maggi rasa Sayuran (vegetables).
  18. 1.5 sdm Minyak goreng.
  19. 1/2 sdt Cabai bubuk.
  20. secukupnya Lada Putih.
  21. secukupnya Garam.

Jika kita berkunjung ke restoran padang, beragam masakan tersebut tersaji lengkap dengan saus cabai dan kuah kuning.

Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Sumber: Nenek Saya alias Mbah Toyo.

Pertama saya buat ikan mentah tapi rasanya kurang pas.

Langkah-langkah Gulai Kuning Ikan Padang Xpress

  1. Tumis irisan bawang-bawang, sereh, lengkuas & jahe hingga sedikit harum. Masukkan potongan fillet ikan, daun jeruk & kemiri tumbuk. Masak sebentar (5 menit). Lalu masukkan irisan tomat. Masak sekitar 7 menit..

  2. Masukkan santan cair, irisan cabai & seluruh bumbu bubuk. Aduk rata perlahan. Bubuhi garam, lada & maggi blok. Masak hingga ikan matang kira2 selama 10 menit..

  3. Bila kuah menyusut drastis tambahkan sedikit air matang atau santan cair. Bila ingin lebih rasa asamnya bisa ditambah air lemon / jeruk nipis..

Kedua ikan saya goreng terlebih dahulu dan kali ini rasanya lebih gurih dan mak nyuss 😉 Jika suka ikan bisa anda ganti.

Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak – Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal Untuk menjawab rasa penasaran Umi, saya mempunyai beberapa resep gulai ikan yang patut Umi coba dirumah, dan berikut resep masakannya, selamat mencoba.

Cara Membuat Gulai Kuning Ikan Nila :: Masakan Padang Bahan: – Cabe – Bawang Merah – Bawang Putih – Kunyit – Jahe – Asam.

RESEP GULAI KEPALA IKAN GULAI KUNING PADANG / GULAI IKAN PADANG Video masakan padang boxresep kali ini resep.

Resep Gulai Telur Padang dengan kuah kuning santan enak khas Padang.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *