Resep Gulai Kakap Merah Mudah

Posted on
Resep Gulai Kakap Merah Mudah

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai Kakap Merah.
Berikut ini resep dan panduan cara memasak gulai kakap merah yang enak dan simpel. Cara Mudah membuat Resep Gulai Ikan Kakap Putih dan Kakap Merah. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.

Gulai Kakap Merah

Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia.

I was craving for this gulai, since I saw my friend post on multiply.

He posted the restaurant reviews Next time, I may make this gulai from scratch, I should wait for summer to plant turmeric to get the.

Kamu bisa memasak Gulai Kakap Merah menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gulai Kakap Merah

  1. 1 ekor ikan kakap merah (bersihkan dan potong 3 bagian).
  2. secukupnya Jeruk nipis.
  3. 1 shaset santan instan (me : kara).
  4. secukupnya Gula dan garam.
  5. secukupnya Kaldu bubuk dan merica.
  6. secukupnya Air.
  7. Bumbu halus.
  8. 8 siung bawang merah.
  9. 5 siung bawang putih.
  10. 2 buah cabe merah besar.
  11. 8 buah cabe rawit.
  12. 3 buah kemiri.
  13. 2 cm kunyit.
  14. 2 cm jahe.
  15. Bahan cemplung.
  16. 2 batang serai (geprek).
  17. 2 cm lengkuas (geprek).
  18. 5 lembar daun jeruk.
  19. 1 buah tomat (iris”).
  20. 3 batang daun bawang (potong”).

Kepala Ikan kakap merah yang dimasak dengan bumbu special.

Cocok dimakan panas dengan seluruh anggota keluarga.

Ditemani sambal hijau dan nasi panas Membuat masakan menjadi lebih.

Chef Handry kali ini membuat hidangan gulai ikan kakap merah.

Langkah-langkah Gulai Kakap Merah

  1. Ikan kakap yg sudah dibersihkan dan dipotong diberi perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar (kemudian cuci bersih lagi sebelum dimasak).

  2. Siapkan bahan bumbu halus, kemudian blender.

  3. Tumis bumbu yg sudah diblender tadi dg sedikit minyak, kemudian masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk aduk” dan masak bumbu hingga layu dan wangi.

  4. Tambahkan air secukupnya, aduk”. Kemudian masukkan ikan kakap.

  5. Masukkan santan, gula, garam, kaldu bubuk, merica aduk” lagi hingga bumbu meresap ke ikan nya, dan masak hingga matang.

  6. Terakhir masukkan irisan tomat dan daun bawang. Masak sebentar, kemudian angkat dan sajikan.

Sedapnya Gulai Ikan Kakap Chef Handry Wahyu berbagi resep membuat makanan sehat berbahan dasar ikan kakap merah.

Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!

Gurih dan lembutnya daging ikan kakap sangat cocok berpadu dengan bumbu gulai yang khas serta kental.

Gulai jadi semakin sedap dengan cemplungan cabai rawit utuh dan daun.

Saat gulai ikan kakap masih panas, masukkan cabai rawit ke dalamnya.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *