Resep: Cumi Masak Hitam Yang Nikmat

Resep: Cumi Masak Hitam Yang Nikmat

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Cumi Masak Hitam.

Cumi Masak Hitam

Kamu bisa memasak Cumi Masak Hitam menggunakan 7 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Cumi Masak Hitam

  1. Siapkan 5 ekor cumi2 ukuran sedang.
  2. Diperlukan 5 siung bawang merah.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  5. Kamu perlu 1 buah lombok besar.
  6. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
  7. Diperlukan Secukupnya garam dan minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Cumi Masak Hitam

  1. Bersihkan cumi dari kulit ari, tulang rawan bagian belakang. Dan potong2. Jangan sampai tinta nya hilang/habis.
  2. Iris2 bawang merah, bawang putih, lombok, dan geprek jahe.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang sampai layu, masukkan lombok besar. Aduk2.
  4. Masukkan jahe, dan daun jeruk(robek2 sedikit) aduk2.
  5. Masukkan cumi. Tambahkan sedikit air, tambah garam (kaldu/penyedap) sesuai selera. Masak sampai empuk..


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *