Resep: Cumi Asin Tumis Gendot Anti Bau Amis Yang Lezat

Resep: Cumi Asin Tumis Gendot Anti Bau Amis Yang Lezat

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Cumi Asin Tumis Gendot Anti Bau Amis.

Cumi Asin Tumis Gendot Anti Bau Amis

Kamu bisa memasak Cumi Asin Tumis Gendot Anti Bau Amis menggunakan 20 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Cumi Asin Tumis Gendot Anti Bau Amis

  1. Siapkan 100 gr cumi asin.
  2. Diperlukan 1 potong jeruk limau.
  3. Kamu perlu secukupnya Minyak goreng.
  4. Kamu perlu potong Bahan.
  5. Kamu perlu 5 buah jamur kancing.
  6. Diperlukan 6 buah cabe gendot.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Kamu perlu 1/2 butir bawang bombay.
  9. Diperlukan 2 batang serai.
  10. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
  11. Kamu perlu 1 ruas Laja.
  12. Siapkan 1/2 butir tomat.
  13. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk, buang tulang iris tipis.
  14. Kamu perlu 2 batang daun bawang.
  15. Siapkan 5 butir cabe rawit.
  16. Diperlukan Bumbu.
  17. Siapkan 1 sdm royco ayam.
  18. Kamu perlu 1 sdt merica putih.
  19. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  20. Kamu perlu 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Cumi Asin Tumis Gendot Anti Bau Amis

  1. Rebus cumi asin sebentar saja untul menghilangkan bau amis. Potong sesuai selera. Kalau saya bagi dua saja karena sedang pakai cumi asin kecil. Beri perasan air jeruk lemon, biarkan supaya bau amis hilang..
  2. Sambil menunggu lemon menyerap. Persiapkan bahan potong. Pada dasarnya potongan bahan bisa menyesuaikan selera. Namun untuk serai saya sarankan diiris tipis. Dan cabai rawit tidak perlu diiris karena cabai gendot sudah pedas..
  3. Tuangkan minyak kelapa, tumis bawang putih sampai kecoklatan. Lalu tambahkan bawang bombay dan jamur kancing, tumis sampai layu. Masukan semua bahan potong. Masak sampai matang..
  4. Masukan cumi asin. Lalu masukan bumbu bumbu. Tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih lalu koreksi rasa..
  5. Sajikan dengan nasi putih dan kerupuk. Selamat menikmati..


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *