Resep: Cireng Tahu Bumbu Rujak Tanpa Ribet

Resep: Cireng Tahu Bumbu Rujak Tanpa Ribet

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Cireng Tahu Bumbu Rujak.
Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah. Bumbu Rujak : Kacang goreng Cabe rawit Bawang putih Gula merah, Gula merah cair Asam jawa/Perasan jeruk nipis.

Cireng Tahu Bumbu Rujak

Ternyata camilan ini bisa dibuat sendiri lho di rumah.

Sebelum membahas bumbu rujak, cara pertama, ayam langsung digoreng saja.

Semua bumbu di atas langsung dihaluskan saja, kecuali daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan air.

Kamu bisa memasak Cireng Tahu Bumbu Rujak menggunakan 18 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Cireng Tahu Bumbu Rujak

  1. Siapkan Biang:.
  2. Kamu perlu 200 g tahu putih (hancurkan).
  3. Kamu perlu 2 sdm tepung sagu.
  4. Diperlukan 1 daun bawang iris.
  5. Diperlukan 3 siung bawang putih (haluskan).
  6. Kamu perlu 1 sdt garam.
  7. Siapkan 200 ml air.
  8. Siapkan 200 g tepung sagu (kering).
  9. Kamu perlu SecukupnyaMinyak goreng.
  10. Kamu perlu Bumbu rujak (dihaluskan lalu di masak):.
  11. Diperlukan 200 g gula merah sisir.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih (goreng).
  13. Kamu perlu 15 cabe setan/sesuai selera (goreng).
  14. Diperlukan 1/4 sdt terasi (goreng).
  15. Kamu perlu 2 sdm air asam jawa.
  16. Siapkan 1 lbr daun jeruk.
  17. Diperlukan Secukupnya Garam.
  18. Siapkan Secukupnya air.

Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya.

Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.

Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.

Rujak tahu, jawaban untuk kamu yang ingin camilan segar dan sehat saat jam-jam kritis lapar.

Langkah-langkah membuat Cireng Tahu Bumbu Rujak

  1. Biang: siapkan wajan anti lengket, masukkan semua bahan biang kedalamnya, aduk rata pastikan tepung tdk ada yg mengendap, nyalakan kompor dan masak dgn api kecil hingga mengental, matikan.
  2. Tuang biang kedalam tepung kering, aduk asal sj tdk harus semua tepung basah atau tercampur rata jadi agak kriwil2 (jangan diuleni supaya hasilnya tdk alot).
  3. Bentuk adonan menjadi pipih (mbentuknya jg asal sj jgn terlalu ditekan-tekan) lalu goreng dgn minyak panas api sedang hingga matang atau krispi, angkat tiriskan.
  4. Sajikan cireng bersama bumbu rujak..

Resep Rujak Tahu, Sajian Segar dan Menggiurkan untuk Semua.

Simpan ke bagian favorit Tata dalam piring: Tahu goreng, irisan kol, serta taoge.

Tambahkan bumbu kacang, taburi dengan irisan.

Rolade Tahu Bumbu Rujak bisa kita sajikan untuk menu pelengkap yang tampil beda, baik rasa maupun tampilannya.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *