Resep: Cilok Bandung Yang Lezat

Resep: Cilok Bandung Yang Lezat

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Cilok Bandung.

Cilok Bandung

Kamu bisa memasak Cilok Bandung menggunakan 7 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Cilok Bandung

  1. Siapkan 10 sdm tepung tapioka/kanji.
  2. Diperlukan 7 sdm tepung terigu.
  3. Kamu perlu 1 sachet masako (bisa diganti pakai kaldu jamur).
  4. Kamu perlu 1/4 sdt garam.
  5. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
  6. Diperlukan Daun seledri cincang secukupnya (bisa pakai daun bawang).
  7. Kamu perlu secukupnya Air panas.

Langkah-langkah membuat Cilok Bandung

  1. Campur tepung tapioka, tepung terigu, masako, garam, lada dan daun seledri cincang. Aduk sampai tercampur rata..
  2. Beri air panas sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan. Jangan sampai encer yaa.. Adonan tetap padat..
  3. Ambil sedikit adonan, bulat2 kan. Lalu masukkan di air mendidih..
  4. Biarkan sampai matang (mengambang). Lalu angkat..
  5. Kukus di panci kukus sebentar (bisa skip). Jika cilok dingin dan menjadi sedikit keras, bisa di kukus lagi yaa biar kembali kenyal 😂.
  6. Sajikan dengan tambahan kecap manis dan saos sambel 😋 selamat mencoba.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *