Resep: Capcay Tepung Nggak Pake Lama

Resep: Capcay Tepung Nggak Pake Lama

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Capcay Tepung.

Capcay Tepung

Kamu bisa memasak Capcay Tepung menggunakan 13 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Capcay Tepung

  1. Diperlukan 3 sdm terigu.
  2. Kamu perlu 1 btr telur ayam.
  3. Siapkan secukupnya Air.
  4. Kamu perlu Garam.
  5. Siapkan 1 bh wortel kupas iris memanjang.
  6. Kamu perlu Kol atau sawi hijau (sesuai selera).
  7. Kamu perlu 1 daun bawang dan seledri iris tpis.
  8. Siapkan 2 siung bawang putih.
  9. Kamu perlu 7 butir merica (boleh pakai merica bubuk).
  10. Diperlukan 1 btr kemiri.
  11. Diperlukan Kaldu jamur (saya pakai totole).
  12. Kamu perlu Bawang goreng untuk taburan.
  13. Siapkan Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Capcay Tepung

  1. Adonan tepung :campur terigu,sejumput garam,air aduk rata lalu tambahkan telur aduk.
  2. Goreng adonan diminyak panas sampai mengembang dan kecoklatan angkat tiriskan dan potong memanjang.
  3. Bumbu : haluskan merica,bawang putih,kemiri,garam.
  4. Iris sayuran,cuci tiriskan.
  5. Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum,masukkan sayuran,aduk terus, lalu masukkan tepung goreng tadi,masukkan kaldu jamur koreksi rasa.
  6. Setelah dirasa matang matikan api tambahkan bmdaun bawang dan seledri yang diiiris aduk lagi dan hidangkan di tambah bawang goreng😋.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *