Resep: Capcay Kampung Yang Lezat

Resep: Capcay Kampung Yang Lezat

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Capcay Kampung.

Capcay Kampung

Kamu bisa menyiapkan Capcay Kampung menggunakan 21 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Capcay Kampung

  1. Siapkan 1 buah wortel.
  2. Siapkan 1 ikat sawi hijau.
  3. Diperlukan 1 buah kembang kol.
  4. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  5. Diperlukan 1/2 sdm kecap asin (skip).
  6. Diperlukan 1 sdm kecap manis.
  7. Kamu perlu Kaldu bubuk (skip).
  8. Kamu perlu 1/2 sdt garam (bisa+/-).
  9. Siapkan Bumbu halus:.
  10. Diperlukan 1 siung bawang merah.
  11. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  12. Diperlukan 1 1/2 butir kemiri.
  13. Diperlukan 1/4 sdt merica butiran.
  14. Diperlukan Bahan kekian:.
  15. Diperlukan 100 gr tepung terigu.
  16. Diperlukan 50 gr udang rebon (me 30gr).
  17. Diperlukan 1 siung bawang putih.
  18. Siapkan 1 butir telur.
  19. Kamu perlu 1/4 sdt garam.
  20. Siapkan 1/4 sdt gula.
  21. Kamu perlu Air bersih.

Instruksi memasak Capcay Kampung

  1. Siapkan semua bahan,cuci bersih semua potong-potong sesuai selera.
  2. Siapkan bahan kekian, haluskan bawang putih dan rebon, sisihkan.
  3. Campur dan aduk semua bahan kekian tambahkan secukupnya air,lalu goreng hingga kuning keemasan, potong-potong sesuai selera.
  4. Siapkan bumbu capcay, haluskan.
  5. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum masukkan aneka sayuran,beri secukupnya air,masak sayur setengah matang bubuhi saus tiram,kecap manis,garam dan koreksi rasa.
  6. Setelah sesuai selera, masukkan kekian,aduk & masak hingga sayuran matang sempurna, angkat… sajikan.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *