Resep: Capcay Goreng Sederhana yang Bikin Nambah

Resep: Capcay Goreng Sederhana yang Bikin Nambah

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Capcay Goreng Sederhana.

Capcay Goreng Sederhana

Kamu bisa menyiapkan Capcay Goreng Sederhana menggunakan 22 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Capcay Goreng Sederhana

  1. Siapkan 4 buah Bakso Ikan.
  2. Diperlukan 1 buah Kentang.
  3. Kamu perlu 1 buah Wortel.
  4. Siapkan 10 lembar Sawi Hijau.
  5. Kamu perlu 1 genggam kembang kol.
  6. Diperlukan 1 genggam Kobis.
  7. Siapkan 3 buah Jagung Muda/Putren.
  8. Siapkan 3 buah Tomat.
  9. Kamu perlu 1 batang Daun Bawang.
  10. Kamu perlu 2 sdt Maizena (dilarutkan).
  11. Siapkan 2 buah Cabe Merah Besar.
  12. Kamu perlu Secukupnya Daun Seledri.
  13. Siapkan Secukupnya Bawang Goreng.
  14. Kamu perlu Bumbu.
  15. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  16. Kamu perlu 1/4 buah Bawang Bombai.
  17. Diperlukan 2 sdt Kecap Inggris.
  18. Kamu perlu 2 sdt Kecap Asin.
  19. Diperlukan 3 sdt Saos Tiram.
  20. Kamu perlu 3 sdt Garam.
  21. Siapkan 3 sdt Merica Bubuk.
  22. Kamu perlu 3 sdt Penyedap Rasa.

Instruksi memasak Capcay Goreng Sederhana

  1. Potong sayuran dan semua bahan sesuai selera. Cincang Bawang Putih dan Bawang Bombai..
  2. Tumis hingga harum bawang putih dan bawang bombai yang telah di cincang kasar..
  3. Masukkan jagung muda, wortel, kentang dan kembang kol. Lalu beri air hingga matang. Tuang larutan tepung maizena. Kemudian disusul semua bahan lain nya, bakso ikan, sawi hijau, kobis, cabe merah, daun bawang dan terakhir tomat. Beri bumbu-bumbu yang telah disiapkan. Kecap inggris, kecap asin, saos tiram, penyedap rasa, garam, merica bubuk. Lalu koreksi rasa. Tunggu hingga agak mengental. Beri taburan bawang goreng. Capcay siap disajikan..


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *