Resep: Bolu Kukus Gula Merah Mekrok Anti Gagal Tanpa Ribet

Resep: Bolu Kukus Gula Merah Mekrok Anti Gagal Tanpa Ribet

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Bolu Kukus Gula Merah Mekrok Anti Gagal.

Bolu Kukus Gula Merah Mekrok Anti Gagal

Kamu bisa menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah Mekrok Anti Gagal menggunakan 11 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Bolu Kukus Gula Merah Mekrok Anti Gagal

  1. Diperlukan 200 gr gula merah, sisir halus.
  2. Kamu perlu 200 ml air.
  3. Kamu perlu 3 helai daun pandan.
  4. Kamu perlu 1/4 sdt garam.
  5. Kamu perlu 1/4 sdt vanilla bubuk.
  6. Kamu perlu 2 butir kuning telur.
  7. Diperlukan 1/2 sdt soda kue.
  8. Siapkan 50 gr gula pasir.
  9. Kamu perlu 1/4 sdt baking powder.
  10. Siapkan 250 gr tepung segitiga biru/kunci.
  11. Diperlukan 100 ml minyak goreng.

Instruksi memasak Bolu Kukus Gula Merah Mekrok Anti Gagal

  1. Didihkan air, gula merah, daun pandan, garam, vanilla bubuk sampai larut, saring sisihkan dan tunggu sampai suhu ruang.
  2. Mixer kuning telur, gula, baking powder dan soda kue sampai pucat mengembang pakai speed tinggi..
  3. Masukkan secara berurutan :air gula merah dan terigu lalu aduk rata dengan mixer speed paling rendah hingga tercampur rata, ma to kan mixer..
  4. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk2 dengan spatula sampai rata dengan adonan..
  5. Tuang adonan dalam cup bolu kukus..
  6. Kukus selama 20 menit dengan api besar (tutup dandang di bungkus kain supaya air uapnya ga menetes ke bolkus).
  7. Sebelum 20 menit jangan buka tutup dandang ya guys, ntar bolkusnya malu jd ga mau mekar dia 😄😄..
  8. Oya sebelum mulai mengukus dandang harus sudah panas sampai full uap..


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *