Resep Asli Sambel ijo khas Padang Enak

Posted on
Resep Asli Sambel ijo khas Padang Enak

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Sambel ijo khas Padang.
Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini. Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan.

Sambel ijo khas Padang

Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati ayam, membuat renyah dan kriuk-kriuk, pasti ketagihan deh kalau sobat sarbuners nyobain sambal ijo khas RM Sari Bundo.

Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya.

Resep sambel ijo padang Resep sambel ijo padang asli dari restoran padang Resep SAMBEL IJO Resep Asli dari Restoran.

Kamu bisa memasak Sambel ijo khas Padang menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Sambel ijo khas Padang

  1. 150 gr cabe hijau besar.
  2. 100 gr cabe rawit hijau.
  3. 3 buah tomat hijau besar.
  4. 9 siung bawang putih.
  5. 7 siung bawang merah.
  6. 2 lembar daun jeruk.
  7. 2 lembar daun salam.
  8. 100 ml minyak goreng.

Cara Membuat Sambal Ijo Khas Padang

Sambal ijo, kalo ngomongin sambal ijo pastilah terbesit di ingatan.

Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.

Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali.

Langkah-langkah Sambel ijo khas Padang

  1. Rebus air hingga mendidih, masukkan semua bahan.

  2. Setelah lunak, angkat dan tiriskan..

  3. Ulek kasar cabe.

  4. Panaskan minyak goreng, goreng cabe yang sudah diulek sampai wangi..

  5. Masukan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan gula merah, garam dan penyedap secukupnya. Aduk hingga tercampur rata dan warna….

  6. Cek rasa, dan hidangkan..

Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang.

Yuk makan Nasi Padang aja di Wr.

Rendang Daging, Ayam Gulai, Ayam Goreng, Gulai Tunjang, Gulai Cincang, Gulai Otak, Tongkol Balado, Tongkol Gulai Sebagai penggemar Masakan Padang, satu hal yang tidak boleh absen dalam menu makan saya adalah sambal ijonya.

Apalagi kalo si sambel ijo ini bersanding dengan lalapan daun singkong muda.

Uuuugghh kok tiba-tiba lapar ya? hihiiiā€¦ Kenapa kok sambal ijo rasanya bisa begitu enak?


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *