Resep Asli Rendang daging + kentang baby Asli

Posted on
Resep Asli Rendang daging + kentang baby Asli

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Rendang daging + kentang baby.
Boleh follow insta aku hilal_mukhlis Any suggestions or review can dm me. Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya. Rendang daging saja mungkin Anda sudah familiar namun Rendang Daging+Kentang bisa jadi Anda baru mendengarnya.

Rendang daging + kentang baby

Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa.

Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Kamu bisa memasak Rendang daging + kentang baby menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 2. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Rendang daging + kentang baby

  1. 1 kg daging sapi.
  2. 1/4 kentang baby (goreng).
  3. 1000 ml santan kental dari 3butir kelapa.
  4. 1 lembar daun kunyit.
  5. 4 lembar daun jeruk.
  6. 2 lembar daun salam.
  7. 2 btg sereh (geprek).
  8. 2 buah bunga lawang.
  9. 1/2 buah pala (hancurkan).
  10. 1/2 sdm ketumbar (hancurkan).
  11. 500 ml air.
  12. Secukupnya garam dan gula.
  13. #bumbu halus#.
  14. 15 butir bamer.
  15. 10 butir baput.
  16. 1 jempol besar jahe.
  17. 1 jempol besar lengkuas.
  18. Secukupnya kunyit (yang warnanya kuning pekat).
  19. 20 buah cabe merah keriting.

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja.

Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong.

Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang.

Langkah-langkah Rendang daging + kentang baby

  1. Cuci daging kemudian potong dadu, untuk kentang setelah di cuci bersih goreng sebentar kmudian tiriskan..

  2. Siapkan wajan berisi minyak, tumis semua bahan2 dan bumbu halus smpai harum, kmudian masukkan santan sambil diadukaduk masukkan daging aduk sampai mengental dan daging empuk kurleb 3-4jam,kmudian masukkan kentang baby (klo ngaduknya capek istrahat dl)masak dg api kecil supaya gk gampang mutung. Untuk pemberian garam jgn terlalu banyak krna smakin mengental semakin asin,setelah matang angkat sajikan :).

Bumbu untuk rendang banyak juga di jual di pasar pasar tradisional, namun.

Rendang juga identik dengan daging sapi sebagai bahan baku utamanya.

Meskipun begitu tidak ada salahnya untuk mencoba resep rendang menggunakan bahan lain sebagai alternatif bahan baku utama membuat rendang.

Resep Rendang Daging Kentang, #KemilauKulinerIndonesia nikmat yang sangat banyak penggemarnya.

Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *