Resep Asli Gulai Toco Khas Padang Khas

Posted on
Resep Asli Gulai Toco Khas Padang Khas

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai Toco Khas Padang.
Resep Gulai Toco/Tauco Khas Padang Ala Dapur Uni Asri Selamat menonton. Jangan lupa like, komen, share & subscribe yaa Terima kasih. #gulaitauco. Gulai tauco atau gulai toco Adalah gulai buncis yang di campur dengan tahu,tmpe,ikan(bisa di ganti udang atau pun daging)dan tauco.

Gulai Toco Khas Padang

Memasak daging ayam memang sangat tricky, namun jika kita bisa mengolahnya dengan benar, maka masakan anda bukan hanya jadi terasa enak namun juga aman dikonsumsi.

Dan bicara tentang masakan olahan ayam yang punya rasa enak, gulai ayam adalah salah satunya.

Gulai Tauco Cara Masak Sayur Toco Khas Minang Fermented Soybean Gulai Ii Cook Like Kayka.

Kamu bisa masak Gulai Toco Khas Padang menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Gulai Toco Khas Padang

  1. 250 gr buncis, iris serong.
  2. 1 papan tempe, potong-potong kecil.
  3. 1 buah tahu, potong-potong kecil lalu goreng setengah matang.
  4. 1 papan petai, kupas lalu belah 2.
  5. 1 genggam tekokak, buang tangkainya.
  6. 5 buah cabe hijau keriting, iris serong.
  7. 1/2 buah bawang bombay, iris tipis.
  8. 1 bungkus kerupuk kulit.
  9. 1 sachet kaldu instant.
  10. 1 lembar daun salam.
  11. 250 ml santan kental.
  12. 750 ml santan encer.
  13. secukupnya minyak goreng.
  14. Bumbu yang dihaluskan:.
  15. 4 buah bawang merah.
  16. 2 siung bawang putih.
  17. 1/2 cm kunyit.
  18. 2 cm jahe.
  19. 2 cm lengkuas.
  20. 1 sdm taoco.
  21. secukupnya garam.

Cireng Salju Lembut Kriuk Seri Cemilan Ramadhan Buka Puasa.

Gulai kapau adalah gulai yang terdiri dari beraneka ragam lauk yang dimasak dengan bumbu dan rempah racikan khas orang kapau.

Proses pembuatan gulai kapau ini menggunakan api kecil dan memakan waktu yang cukup lama sehingga citarasa bumbu yang khas terasa di lidah.

Baca Juga : Resep Gulai Jariang (jengkol) Khas Padang.

Langkah-langkah Gulai Toco Khas Padang

  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan daun salam hingga harum..

  2. Kemudian masukkan santan, aduk sesekali hingga santan mendidih..

  3. Setelah santan mendidih, masukkan tempe, tahu, buncis, cabe hijau keriting, tekokak, krupuk kulit dan kaldu instant. Aduk rata hingga santan mendidih..

  4. Setelah santan mendidih, masukkan santan kental. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak terus hingga santan mendidih. Terakhir masukkan bawang bombay dan petai. Masak hingga bawang bombay dan petai layu, angkat..

  5. Tata diatas piring saji dan sajikan bersama dengan lontong atau ketupat, serta tambahkan kerupuk. Sajikan selagi hangat..

Gulai tauco minang adalah salah satu panganan khas minang yang kerap disajikan untuk hidangan keluarga.

Makanan ini berbahan dasar udang, tahu, buncis dan dilengkapi dengan tauco.

Aplikasi Resep Gulai Ayam Khas Padang ini berisi kumpulan resep gulai yang bisa anda coba di rumah.

Gulai merupakan salah satu menu masakan harian yang cukup populer, apalagi di tanah Sumatera.

Sate Padang merupakan makanan khas Padang yang banyak ditemukan di pinggir jalan dengan irisan ketupat saat menyajikannya.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *