Resep Asli Gulai sapi empuk khas kota bumiayu Asli

Posted on
Resep Asli Gulai sapi empuk khas kota bumiayu Asli

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai sapi empuk khas kota bumiayu.
Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis. Resep kali ini akan membantu anda membuatnya dengan mudah.

Gulai sapi empuk khas kota bumiayu

Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer.

Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Masakan padang memang sudah sangat terkenal dengan citra rasanya yang sangat lezat dan nikmat.

Kamu bisa masak Gulai sapi empuk khas kota bumiayu menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 9. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai sapi empuk khas kota bumiayu

  1. 1 kg daging sapi.
  2. 3 batang sereh.
  3. 3 cm lengkuas.
  4. 3 lembar daun salam.
  5. 1 bungkus santan instan.
  6. secukupnya gula.
  7. sambal kecap :.
  8. secukupnya kecap manis.
  9. secukupnya cabe rawit (iris).
  10. secukupnya bawang Merah (iris).
  11. bumbu halus :.
  12. 10 siung bawang merah.
  13. 8 siung bawang putih.
  14. 5 buah cabe merah.
  15. 1 ruas jari kunyit (bakar).
  16. 1 sdm ketumbar.
  17. sejumput jinten.
  18. 3 biji kemiri.
  19. 1 sdm garam.

Resep Gulai Daging Sapi Khas Jogja Lengkap.

Di bawah ini akan kami sampaikan mengenai resep gulai daging sapi khas Jogja.

Mulai dari bahan yang dibutuhkan, bumbu dan juga cara membuatnya.

Jadi anda simak terus resep gulai daging sapi khas Jogja ini selengkapnya.

Langkah-langkah Gulai sapi empuk khas kota bumiayu

  1. Rebus terlebiih dahulu daging sapinya, supaya lebih empuk. ambil kaldunya untuk kuah gulai, angkat daging sapinya tiriskan dan potong2..

  2. Panaskan wajan tambahkan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum..

  3. Tambahkan lengkuas, sereh geprek, daun salam, dan gula..

  4. Jika sudah mendidih masukan potongan daging, masak sampai empuk..

  5. Jika sudah empuk dan kuah mulai berkurang, masukan santan instan aduk2 sampai mendidih..

  6. Kalau daging sudah empuk dan kuah sudah mendidih test rasa..

  7. Pakai api kecil,diamkan kurleb 20 menitan agar bumbu benar2 meresap..

  8. Jika kuah sudah berkurang (susut) matikan kompor, angkat kedalam mangkuk dan sajikan dengan sambal kecap dan taburi dengan bawang goreng..

  9. Selamat mencoba….👍👍👍👍😊😊😊.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja.

Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan rendang lezat di rumah anda.

Hidangan khas Palembang tersebut punya citarasa asam dan manis yang lezat.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *