Resep Asli Gulai Baga Khas Pariaman Lezat

Posted on
Resep Asli Gulai Baga Khas Pariaman Lezat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai Baga Khas Pariaman.
Ketupat sayur khas Padang disajikan bersama gulai nangka, pakis hingga telur balado. Yang menjadi ciri khas dari katupe atau ketupat sayur Pariaman adalah kuahnya yang berwarna kemerahan. Ada juga versi Bukittinggi yang lebih ringan rasanya, kuahnya kuning gurih dan.

Gulai Baga Khas Pariaman

Selai itu aneka gulai disandingkan Hidangan gulai kepala ikan sendiri identik dengan makanan khas Pariaman di Sumatera Barat, yang berada di pesisir laut.

Gulai paku ini sendiri dibuat dari bahan dasar berupa daun pakis atau masyarakat Sumatera Barat menyebutnya “paku” yang diolah bersama dengan santan kelapa, cabe Adapun dalam artikel kali ini akan dijelaskan tentang resep serta bagaimana cara membuat gulai dari daun pakis yang enak ini.

Masakan gulai bagar hiu sangat disukai oleh penduduk Bengkulu.

Kamu bisa memasak Gulai Baga Khas Pariaman menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gulai Baga Khas Pariaman

  1. Bahan Masak.
  2. Daging potong dadu kecil.
  3. Secukupnya air hangat.
  4. 5 siung bawang merah iris.
  5. 2 siung bawang putih iris.
  6. Bumbu Halus.
  7. 7 buah Cabe keriting merah.
  8. 1 ruas jahe.
  9. 1 siung bawang merah.
  10. 1 siung bawang putih.
  11. Bahan cemplung.
  12. 1 lembar daun kunyit.
  13. 1 lembar daun salam.
  14. 3 lembar daun jeruk.
  15. 1 batang serei digeprek.
  16. 1 ruas lengkuas digeprek.
  17. 1 batang kayu manis.
  18. 1 butir bunga lawang.
  19. Secukupnya kaldu daging (opsional jika ada).
  20. Secukupnya garam.

Bagar hiu termasuk hidangan lezat yang kehadirannya tidak setiap waktu, yakni hanya pada bulan puasa Ramadhan.

Jika di luar bulan puasa Ramadhan menua sajian makanan khas Bengkulu ini agak sulit untuk ditemukan.

Aplikasi resep gulai ayam istimewa / ini menyediakan berbagai resep memasak gulai ayam lengkap dengan beraneka macam rasa dan kreasi hidangan yang sedap dengan koleksi resep gulai ayam favorite dapat anda buat dengan tangan anda.

Sebagai daerah yang terletak di kawasan pesisir, Pariaman memiliki kekayaan kuliner yang tidak dapat dipisahkan dari hasil lautnya.

Langkah-langkah Gulai Baga Khas Pariaman

  1. Ulek bumbu halus dan bersihkan daging.

  2. Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan bumbu halus, setelahnya masukkan daging, aduk hingga bumbu halus merata pd daging.

  3. Setelah itu masukkan air hangat dan masukkan bahan cemplung.

  4. Tunggu hingga mateng, koreksi rasa dan gulai baga siap dihidangkan.

Cita rasanya yang unik, membuat kuliner ini menjadi menu sarapan khas Kota Pariaman. [Ardee/IndonesiaKaya].

Gulai tambusu merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasala dari Sumatera Barat.

Dari pada Anda penasaran, yuk langsung saja simak Resep Masakan Gulai Tambusu Spesial Khas Minang dibawah ini !

Makanan Khas: Timpan, Masak udang cumi, Gulai Aceh,Daging masak pedas, Korma kambing, Sie Bahasa Daerah: Bahasa Minangkabau (dialek: bukit tinggi, pariaman, pesisir selatan, payakumbuh) Senjata Tradisional: Badik.

Makanan Khas: Gulai asam pedas ikan patin, Sambal terung asam, Gulai.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *