Resep Asli Ayam Goreng Khas Padang Mudah

Posted on
Resep Asli Ayam Goreng Khas Padang Mudah

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Ayam Goreng Khas Padang.
Ok guys pada kesempatan kali ini saya kan berbagi sebuah tutorial dan resep ayam goreng campur jengkol khas padang sumatra barat ok. Ayam Goreng khas rumah makan Padang, empuk dengan remahan gurih rempah-rempah. Satu kali pemasakan menggoreng ayam tetap lezat, bumbu meresap, teksturnya.

Ayam Goreng Khas Padang

Selain ayam goreng dan burger, Rimbozz Chicken menawarkan menu lain, seperti chicken teriyaki dan chicken steak.

Semua menu disajikan dengan bumbu tradisional khas Padang.

Erwin Halim, konsultan waralaba dari Proverb Consulting menilai, tawaran waralaba dari Rimbozz Chicken.

Kamu bisa masak Ayam Goreng Khas Padang menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Khas Padang

  1. 1/2 kg ayam, bagian paha.
  2. 2 ruas lengkuas, parut.
  3. 1 butir telur, kocok lepas.
  4. Secukupnya garam.
  5. Bumbu yang dihaluskan.
  6. 4 siung bawang putih.
  7. 1 ruas kunyit.
  8. 1 ruas lengkuas, parut.
  9. 1/2 sdt lada butiran (saya pakai lada bubuk).

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Ayam goreng literally means “fried chicken” in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).

Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat disukai banyak orang, Selain karena rasanya yang tidak kalah dengan daging sapi, atau ikan, ayam juga memiliki harga yang jauh Mau digoreng, dipepes, dibuat sup hingga dibakar, rasa masakan berbahan dasar ayam selalu menggiurkan bukan?

Sambal goreng ayam merupakan salah satu dari masakan yang paling lezat yang selalu menjadi kebanggaan masyarakat Padang.

Langkah-langkah Ayam Goreng Khas Padang

  1. Cuci bersih ayam, dan siapkan bumbunya, haluskan bawang putih dan kunyit lalu tambahkan lengkuas parut dan lada bubuk..

  2. Ulek hingga bumbu tercampur rata, rebus dahulu daging ayamnya sebentar untuk menghilangkan darahnya, lalu angkat daging ayamnya, lalu taruh daging ayam dipanci kemudian beri bumbu halus dan garam secukupnya..

  3. Kemudian beri air secukupnya, lalu masak ayam, hingga ayam matang dan airnya menyusut..

  4. Siapkan telur kocok lepas, lalu beri lengkuas parut, lalu masukkan ayam kekocokkan telur, lalu goreng hingga ayam kecoklatan..

Menariknya dari masakan khas Padang ini adalah yang mana biasanya Anda hanya sering menjumpai hidangan ayam goreng yang terpisah dengan sebuah.

Inilah informasi terkini tentang resep ayam goren padang dan bagaimana cara membuat ayam goring padang yang khas.

Selain rasanya yang enak dan khas, cara membuatnya pun sangatlah mudah dan tentu bahan-bahannya mudah untuk ditemukan.

Resep Ayam Goreng – Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga.

Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran.


 

Sumber Resep: https://www.cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *