Resep: 77. Donat Kentang Eggless Yang Lezat

Resep: 77. Donat Kentang Eggless Yang Lezat

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

77. Donat Kentang Eggless.

77. Donat Kentang Eggless

Kamu bisa memasak 77. Donat Kentang Eggless menggunakan 8 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu 77. Donat Kentang Eggless

  1. Kamu perlu 500 gr terigu cakra.
  2. Siapkan 200 gr kentang setelah dikukus, haluskan.
  3. Kamu perlu 2 sdt ragi instan/permifan.
  4. Kamu perlu 90 gr gula pasir.
  5. Siapkan 30 gr susu bubuk dancow.
  6. Kamu perlu 150-160 ml air hangat.
  7. Siapkan 60 gr blueband.
  8. Diperlukan Secukupnya garam & vanili.

Instruksi memasak 77. Donat Kentang Eggless

  1. Rebus kentang & ulek halus. Lanjut campurkan terigu, kentang, gula & ragi instan, aduk rata.
  2. Masukkan sedikit² air sambil di uleni dengan tangan sampai setengah kalis. Masukkan garam, uleni lagi. Terakhir masukkan blueband, uleni sampe kalis. Tutup dan diamkan ±30 menit..
  3. Mengembang sempurna😍 Kempeskan adonan tuk menghilangkan udara/gas, uleni sebentar dan dibentuk..
  4. Tutup kembali ±15 menitan sbelum digoreng. Dan bolongkan tengahnya ketika akan digoreng.
  5. Goreng donat dengan api kecil sampai kuning ke-emasan, sekali balik aja trus angkat dan tiriskan.
  6. Toping sesuai selera🤗.


 

Sumber Resep: https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *